水煮牛肉的做法_紅棗牛肉湯的功效
紅棗牛肉湯是一款很好的滋陰補虛湯品,如果您胃寒怕冷,還會有噁心的感覺,就趕快來學習下這款湯的做法吧!
食材:
材料:牛肉500克 生薑3片 紅棗50克
制法:⑴ 牛肉洗淨切塊,生薑紅棗(去核)分別用請水詵淨,生薑用刀背壓碎。⑵ 材料一齊放入湯鍋內,加淨水適量,用中火煮沸後轉用小火煲1小時半,調味供用。
功效:
溫中散寒,補虛健胃,用於寒胃痛惡心欲吐,或泄瀉腹痛;亦用於胃潰瘍及十二指腸潰瘍屬胃寒者,或體質素虛易出虛汗,或脾胃虛弱等病症者。
紅棗牛肉湯的做法您學會了嗎?秋天已經來了,冬天就不遠了,在寒冷的天氣裡暖呵呵的喝完紅棗牛肉湯,真的適中享受呢!