健康減肥

中餐減肥食譜

減肥是一件比較困難的事情,這主要是因為人的意志沒有很強大,基本上堅持運動了幾天就堅持不下去了,也就造成了減肥的半途而廢了,所以減肥人士一直都在尋找一種可以有效又省力的減肥的方法。人之所以會胖是因為人體吸收了過多的熱量,導致來不及消耗造成的。

一日三餐裡面強調早餐要營養,中餐要吃飽,晚餐要七分飽,所以中餐怎麼搭配就顯得非常的重要了,如果有一份中餐減肥食譜的話,相信減肥一定更加的省力了。

中餐減肥食譜

食譜一:雙菇涼瓜絲

原料:涼瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金針菇100克,醬油、薑、糖、香油適量。

製作方法:

(1)將涼瓜順絲切成細絲,姜片切成細絲;

(2)香菇浸軟切絲,金針菇切去尾端洗淨;

(3)油爆薑絲後,加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽,同炒片刻;(4)將金針菇加入同炒,加入調味料炒勻即可食用。

功效:香菇、金針菇能降低膽固醇;涼瓜富含纖維素,可減少脂肪吸收。

食譜二:香菇釀豆腐

原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、醬油、糖、香油、澱粉適量。

製作方法:(1)將豆腐切成四方小塊,中間挖空;(2)將洗淨泡軟的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入調味料及澱粉拌勻即為餡料;(3)將餡料釀入豆腐中心,擺在碟上蒸熟,淋上醬油、香油即可食用。

功效:香菇可降低膽固醇,豆腐有利減肥。

如果嚴格按照中餐減肥食譜進行就餐的話,長期的堅持下去一定能夠看到減肥的效果的,當然在減肥期間,不可以在早餐和晚餐的時候吃過多高熱量高脂肪的食物,這樣子即使中餐嚴格按照減肥食譜就餐也是沒有效果的。