自製奧爾良烤翅
文章導讀
生活中常見的食物有很多，不同的食物在色澤、口味、營養價值上，都是不同的，所以在對食物選擇上，也是要對它的各方面，進行很好的瞭解，這樣在吃的時候，對身體健康，也是有著很好的保護，使得不會出現其他問題，那自製奧爾良烤翅如何呢，這樣的食物也是很不錯的。
對奧爾良烤翅是很多人最愛，它的味道獨特，而且在製作上，也是非常的簡單，那自製奧爾良烤翅做法如何呢，它的製作過程並不是很複雜，對它的製作都是可以放心進行。
自製奧爾良烤翅：
材料：雞翅500克，COOK100烤肉粉35克，清水35克，蘋果1個，土豆1個。
做法：
1.雞翅清洗乾淨後瀝幹水分，用牙籤(或叉子)在雞翅兩面紮上N多的小孔
2.倒入奧爾良烤肉粉
3.加入清水，攪拌均勻
4.蓋上保鮮膜放進冰箱冷藏4個小時以上，其中要翻拌幾次
5.醃了一個晚上的雞翅，已經差不多完全把烤肉粉吸收了，蘋果和土豆分別削皮，切薄片
6.烤盤上放一張錫紙，塗一次沙拉油(或黃油)，把切片的土豆片鋪一層
7.在土豆片上面，鋪一層蘋果片
8.把雞翅放在蘋果片上面，把剩下的醃汁也倒進去
9.把烤盤放進已經預熱220度的烤箱中層，上下火，20分鐘
10.15分鐘的時候，把雞翅拿出來，塗一層蜂蜜
11.20分鐘以後，把烤盤放到上層，再烤5分鐘即可
通過以上介紹，對自製奧爾良烤翅的做法，都是有著很好的瞭解，因此對它製作的時候，都是可以按照以上方法進行，不過要注意的是，在對它製作的時候，在食材搭配上，也是要合理，這樣對它的蛋白質元素不會破壞掉。