季羨林的"三不主義"養生長壽之法
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.cndzys.com/dabaicai/" target="_blank">白菜,還有一碟醬蘿蔔或者是大蔥蘸 醬。 季老的晚年生活簡單而又過得充實,無欲也無求;平常的飲食多樣性又能保證營養的均衡。這也許是最好的長壽良方吧。
著名印度學家、語言學家、翻譯家季羨林於2009年夏季,走完了他漫長而充實、幸福與痛苦並存的人生,享年98歲。季老出身貧苦,青年留學德意志,正逢二戰,在德國的日子中,季老飽嘗轟炸、饑餓、思鄉的煎熬。歸國後執教北大,文革中經受批鬥折磨,在牛棚中幾欲尋死。
季老在退體也總是處於繁忙與勞累之中,每日的日程總是安排滿滿的。即是如此,季老仍能如此高夀,正是仁者長壽,德者延年。他還有個著名的“三不主義”的養生之法,就是“不鍛煉、不挑食、不嘀咕”。
不鍛煉,並非季老排斥鍛煉,而是反對為了鍛煉而鍛煉。不嘀咕是指季老心胸開闊,從不去糾纏那些想不開的事。
季老的飲食頗值得借鑒,他不忌口、不挑食。早餐通常極為簡單,頭天把饅頭切成片,放在火爐上烤成饅頭片,佐以一小碟花生米,再沏上一杯釅茶,早 餐就完成了。午餐和晚餐多以素食為主,肉食為輔,很少大魚大肉。季羨林的弟子——北京大學東語系教授張光璘回憶,他看到最多的場景,便是季羨林的嬸娘、季 老自己和老伴兒,3位老人圍坐在一起就餐,其樂融融。桌上擺著幾碟菜,大致為一碟黃瓜,一碟番茄炒雞蛋,一碟素炒洋白菜,還有一碟醬蘿蔔或者是大蔥蘸 醬。
季老的晚年生活簡單而又過得充實,無欲也無求;平常的飲食多樣性又能保證營養的均衡。這也許是最好的長壽良方吧。