孕婦吃陳皮

說到了陳皮這種食材，相信很多人都會覺得非常熟悉。因為陳皮就是水果柑橘的果皮，經過了一定時間的處理和曬乾之後製作而成的。此外陳皮有理氣和中，治療脾胃不和等作用和功效，一般可以泡茶喝煲湯食用，營養價值和功效都是非常高的。而孕婦是一類特殊的人群，除了在日常的生活中需要特別的護理之外，日常的飲食也是要相當重視的。那麼到底孕婦吃陳皮好嗎?

陳皮的功效和作用都是非常好的，適合氣虛體燥，食欲不振，消化不良等人群食用。而孕婦的身體是相當普通人來說比較特殊的，因為如果飲食不當，無論是對胎兒還是對母親的危害性都是很大的。下面就給大家介紹一下孕婦吃陳皮好嗎這個問題的答案。

陳皮為芸香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。橘常綠小喬木或灌木，栽培於丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分佈于長江以南各地區。10至12月果實成熟時，摘下果實，剝取果皮，陰乾或通風乾燥。廣陳皮剝取時多割成3至4瓣。

陳皮藥材分“陳皮”和“廣陳皮”。

1. 陳皮果皮常剝成數瓣，基部相連或呈不規則碎片。厚約1至4毫米，外表面橙黃色或紅棕色，有細皺紋及凹下的點狀油室;內表面黃白色，粗糙呈海綿狀，附黃白色或黃棕色筋絡狀維管束。質稍硬而脆。氣香，味辛而微苦。2. 廣陳皮果皮多剖成3至4瓣，基部相連，形狀整齊有序，厚度約1毫米。點狀油室較大，對光照視透明清晰，質較柔軟。

均以片大、色鮮、油潤、質軟、香氣濃、味甜苦辛者為佳。

食用效果：陳皮味辛、苦，性溫;歸脾、胃、肺經;氣香宣散，可升可降;具有理氣和中，燥濕化痰，利水通便的功效;主治脾胃不和，脘腹脹痛，不思飲食，嘔吐噦逆;痰濕阻肺，咳嗽痰多，胸膈滿悶，頭目眩暈;水腫，小便不利，大便秘結;乳癰疥癬，中魚蟹毒、酒毒。

適用人群：1. 橘皮(包括橘紅與橘白)泡茶，適宜脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也適宜預防高血壓、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。2. 氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內有實熱者慎服。

孕婦吃陳皮可以嗎

陳皮是廣東較常食用的一種食材，除了可以放在湯裡調味，還能放在糖水裡煮，對身體也很有益處。但是孕婦在挑選食材時一定要謹慎，所以也要先瞭解清楚孕婦能否吃陳皮的問題，這樣才能吃得開心、吃得放心。

孕婦能吃陳皮嗎?懷孕者可以服用陳皮，不傷胎。陳皮具理氣降逆、調中開胃、燥濕化痰之功。主治脾胃氣滯濕阻、胸膈滿悶、脘腹脹痛、不思飲食、嘔吐穢逆、肺氣阻滯、咳嗽痰多，但氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內有實熱者慎服陳皮。

陳皮有什麼食療功效?

冬天喝點熱湯，既美味又養生。在湯裡放幾片陳皮，不僅能改善味道，能起到緩解胃部不適、治療咳嗽痰多的作用。陳皮，其實是我們平時所吃的橘子的皮，由於其放置的時間越久，其藥效越強，故名陳皮。中醫學認為陳皮味辛苦、性溫，具有溫胃散寒、理氣健脾的功效，適合胃部脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症狀的人食用。

現代研究表明，陳皮中含有大量揮發油、橙皮甙等成分，它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸道內積氣，增加食欲。煲湯時放入10克左右的陳皮即可。

需提醒的是，陳皮偏于溫燥，有乾咳無痰、口乾舌燥等症狀的陰虛體質者不宜多食。此外，鮮橘皮不具備陳皮那樣的藥用功效，另外，因為鮮橘皮表面有農藥和保鮮劑污染，這些化學製劑有損人體健康，因此，不可以用鮮橘皮來代替陳皮。

看完了上面詳解介紹地關於孕婦吃陳皮好嗎這個問題的詳細答案，相信各位愛吃陳皮的孕婦對於陳皮已經大致有所認識和瞭解了。營養專家告訴我們說孕婦其實是可以服用陳皮的，而且對於胎兒是有利而無一害的，還能夠有效地預防孕吐，甚至有開胃，增加食欲等作用，因此各位孕婦可以放心食用了。