果酸是什麼

在生活中，可能很多人都不知道果酸是什麼，也不知道果酸對我們身體有什麼好處和壞處。為了説明大家更好的認識果酸是怎樣的一種物質，文章為你們詳細的介紹了果酸的來源和果酸的作用，希望你們能夠好好瞭解一下，對你們的養生有一定的幫助，建議你們放下手中的工作，閱讀一下這篇文章。

果酸是一種比較常見的物質，只是我們在平時沒有多去瞭解它的來源而以，所以我們應該提高自己的觀察力，多留意生活中常見的一些保健食物，這樣可以增加我們對果酸的認識。

果酸(Alpha Hydroxy Acid，α羥基酸，簡稱AHA或β Hydroxy acidβ羥基酸，簡稱BHA)，顧名思義，就是從水果中提取的各種有機酸，是存在于多種天然水果或優酪乳中的有效成份。包含葡萄酸、蘋果酸、柑橘酸及乳酸等，因大多數由水果中提煉，故稱果酸。其中以自甘蔗中提煉的甘醇酸運用最廣。

果酸對皮膚的美容療效是上世紀70年代由美國的史考特醫師(Dr. Eugene J. VanScott)及華裔美籍的余瑞錦博士(Dr. Ruey J. Yu)所發現。由於果酸的優異功效，時至今日，已是全球皮膚科醫師應用在輔助治療及居家保養上最常用的不可或缺的手段。

果酸按照分子結構的不同可區分為：甘醇酸、乳酸、蘋果酸、酒石酸、檸檬酸、杏仁酸等37種，然而在醫學美容界中，最常被應用到的成份為甘醇酸及乳酸。甘醇酸，又稱為甘蔗酸、乙二醇酸，最早又甘蔗中萃取而得，是果酸產品中應用最廣的一員。甘醇酸具有果酸中最小的分子量(76)，因此最容易滲透皮膚的表層，吸收的效果也最明顯，是最常被用在換膚使用的果酸。乳酸，有果酸中的第二小的分子量(90)，因為保濕度強、天然成份不會刺激人體皮膚，所以廣泛被用在改善肌膚乾燥及角化現象。高濃度時，使皮膚松解脫皮最快的則是酒石酸，其次是甘醇酸和乳酸。至於促進細胞更新，則以乳酸效果最好，其次使甘醇酸。

其實，只要我們通過對這篇文章的詳細閱讀，很快就會知道果酸是一種怎樣的物質，也會知道它能夠給我們的生活幫助怎樣的效益。同時，我們建議大家在平時多關注一些養生的食物，這些食物可以幫助我們更好的達到養生的效果，也可以讓我們瞭解到各種物質的藥效。