健康百科

芒種要注意科學養生

文章導讀

芒種的時節是吃粽子的時節,這個時候是農作物的交替時節,過了之這個芒種時節,農作物就不太容易生長了,因此這個時節的種植都成為“芒種,忙忙種”,這個時節雖然已經接近夏天,但是還是不能完全脫掉厚衣物,要注意溫度的變化。

由於我國地域遼闊,同一節氣的氣候特徵也有差異。六月初,我國中部的長江中、下游地區,雨量增多,氣溫升高,是連綿陰雨的梅雨季節,空氣十分潮濕,天氣異常濕熱,各種衣物、器具極易發黴,所以,在長江中下游地區把這種天氣叫做“黃梅天”。另外,我國的端午節多在芒種日的前後,民間有“未食端午粽,破裘不可送”的說法。此話告訴人們,端午節沒過,禦寒的衣服不要脫去,以免受寒。

端午節有吃粽子、龍舟競渡和喝雄黃酒等習俗。吃棕子是有益於健康的。中醫認為,包粽子的葦葉和荷葉都有清熱解暑效用,棕子的主料糯米可益氣、生津、清熱。以紅棗和栗子為餡的粽子更是解暑的佳品,棗味甘、性溫,有補中益氣、養血安神的功效;栗子具有補氣健脾、益腎的功效。夏日裡,酷熱難耐,很多人會上火、中暑,時常吃粽子,能夠起到清熱解暑的作用。只是糯米黏性大,性溫滯氣,老年人、兒童或有胃腸道疾病的患者應慎食。以紅棗、豆沙為餡的粽子含糖量高; 糖尿病患者應慎食心血管病患者應慎食油膩的肉粽和豬油豆沙粽子。

端午節這天,很多地方還有飲雄黃酒的習俗,認為雄黃酒能殺肚;蟲。事實上,這是不科學的,而且很危險。雄黃雖殺蟲、除濕止癢,但有劇毒,日服0,3克便可使人中毒,輕者嘔吐、噁心、腹痛、大小便不下繼發喉炎、頭痛等,重則可使心、肝、腎、腸受損。因此,飲雄黃酒的習俗應該拋棄。

端午節民間還有懸艾葉、菖蒲、蒜頭的習俗。艾、菖蒲和蒜被稱為”端午三友”。艾與菖蒲中含有芳香油,它們和大蒜一樣都有殺菌作用。艾與菖蒲可驅蚊蠅、蟲蟻,淨化空氣。可見,古人插艾和菖蒲是有一定道理的。端午節時近夏至,寒署交替,蚊蠅滋生,細菌生長繁殖快,懸艾葉、菖蒲、蒜頭具有驅蟲殺菌的作用,值得提倡。

芒種時節習俗多,要注意的也多,這個時節氣候不穩定,吃粽子和雄黃酒的時候也有很多注意事項,一些特殊人群不適合吃粽子,雄黃酒雖然據古話說可以殺蟲,但是也會讓人中毒,因此不能亂喝。