安全使用電磁爐的方法

電磁爐跟別的爐具不太一樣，它的承載量是有限的，一般連鍋具帶食物不可以超過5公斤今天，我們就給大家介紹一下，安全使用電磁爐的方法。

1、測爐具保護功能是否完好。

電磁爐雖具有良好的自動檢測及自我保護功能，它可以檢測出如爐面器具使用是否得當，爐溫是否過高。但也不能過分依賴，使用時間長了會產生老化失效的可能，應注意檢測爐具的保護功能是否完好。喪失自動保護功能的電磁爐使用起來是很危險的。

2、源線要符合要求。

電磁爐由於功率大，在配置電源線時應選能承受15A電流的銅芯線，配套使用的插座、插頭、開關等也要達到這一要求。因其用電量大，最好不要同其他電器並聯使用同一插座。

3、證氣孔通暢。

工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫，因此在廚房安放電磁爐時，應保證爐體的進、排氣孔處無任何物體阻擋。爐體的側面、下面不要墊(堆)放可能損害電磁爐的物體、液體。

4、止電磁爐輻射從選鍋入手。

理想的電磁爐專用鍋具，應該是以鐵和鋼製品為主，這一類鐵磁性材料會使加熱過程中加熱負荷(鍋體及爐具)與感應渦流相匹配，能量轉換率高，相對磁場外泄較少。在使用電磁爐時不要靠得太近，靠得越近越容易被輻射。

除了以上安全使用電磁爐的方法以外，我們通常與電磁爐保持20釐米以上的距離較為安全。使用電磁爐的時間不要過長，如果經常較長時間使用電磁爐，應盡可能選擇有金屬隔板遮蔽的。