電烤箱烤土豆
文章導讀
隨著現代科學技術的不斷發展,人們的生活水來也在不斷的提高。以前人們對食物的要求只為了基本的溫飽,而現在人們對食物的要求已經不單單的只要求吃的飽,還要求食物的色香味總並存,吃得健康等。所以,食物單從以前只能經過煮炒等簡單的煮食方式已經不能滿足人們要求。單從一個土豆來講,除了能炒外,還能炸,能烤等。當然,從色香味的角度來看,烤土豆確實是比較美味。
烤土豆的製作方法是很多的,只要你想得到的口味沒有什麼是做不出來的,什麼乳酪味的,芥末味的都可以做得出來,下來,我們就來簡單的介紹幾款烤土豆製作方法。
1,烤乳酪土豆
主料:土豆不要太大,乳酪,火腿,工具方面:錫紙,電烤箱;
做法:先稍一鍋水,水燒開了,把洗乾淨的土豆(不用削皮)放進去大火煮,加入2大勺鹽,否則煮出來的土豆沒有味道。大約15分鐘,用
小刀戳戳,煮的較軟以後關火,把土豆撈出來。
煮過的土豆用冷水浸一下,皮兒就很好剝了。剝掉皮以後,把土豆挖掉一部分。把火腿和乳酪切成絲,填在挖掉的土豆上,可以儘量多填點。然後用錫紙把土豆包好,放進烤箱,200度烤20分鐘。
2,迷迭香烤土豆
材料:紅色土豆,910克,植物油,30毫升,鹽,6克,現磨黑胡椒,1克,幹迷迭香,0.5克;
做法:預熱烤箱至250度。把土豆每個切成4小塊;幹迷迭香切碎。把土豆塊放進大的烤盤裡,均勻抹上油、鹽、黑胡椒和幹迷迭香。把每塊
土豆之間隔開一些。在預熱好的烤箱裡烤20分鐘,不時翻動一下。烤熟後可馬上食用。
以上就是兩種口味的電烤箱烤土豆,做法不是特別的難,如果喜歡吃土豆的朋友,不防可以嘗試一下。