健康百科

白領千萬不能因為工作忙而忽視營養

文章導讀


相信很多白領都曾經因為工作太忙而忽視了早餐、午餐。其實這樣的生活方式是很影響身體健康的。白領需要經常勞心用腦,如果沒有得到合理的營養是會給身體造成傷害的。因此,白領必須要養成良好的飲食習慣,千萬不能因為工作忙而忽視了營養。


其實白領要想能得到充分營養,就要均衡搭配、多元化飲食。只有得到充分的營養,白領才能精力充沛地投入到工作中。


首先,白領麗人在飲食的安排上,必需做到“早飯要吃飽、午飯要吃好、晚飯要吃少”。在三餐的飲食分配比例上,一般以早餐攝入量占全天攝入食物總量的30%、午餐40%、晚餐30%為宜。


其次、三餐合理分配

不要逃避早餐,只要準備好一大杯牛奶、一份水果(水果食品)、一片麵包和一片火腿就可以了。這份早餐只需要幾分鐘就能解決,卻會使人感覺精神抖擻,因為蛋白質能補充腦細胞在蛋白質(蛋白質食品)代謝上的需要,也能增強大腦皮層的興奮和抑制作用。


早餐吃得飽,才能擁有充足的體力和腦力,應付一天的工作。


萬一午餐時間忙碌,沒有時間進食或不能準時吃飯,最好預先在辦公室準備一些健康零食,例如杏幹、葡萄(葡萄食品)幹、香蕉片、鳳梨片、紫菜片之類,加上盒裝豆奶和純果汁。


假如和客戶一起用餐時,你有點菜的權力,最好為自己點些蔬菜,將肉換成豆腐,把煎炒菜換成清蒸菜等。


就算不能自己點菜,你也該控制飲食,遠離高脂肪食品,多選蔬菜(蔬菜食品)、豆腐。此外,最好遠離大分量的豬肉菜肴,因為其中脂肪含量太高。吃西式速食時,把乳酪換成番茄汁,把炸雞換成烤雞,是明智之舉。


第三、遇到晚宴或聚餐,更要小心飲食

由於晚上吃飽睡覺,大部分時間是在床上度過的,機體的熱能消耗並不大,所以應該少吃那些富含熱量的食品如米飯、麵食及油(油食品)脂性食物,但要多吃蔬菜、水果,這樣可以保證機體有充分的維生素(維生素食品)和無機鹽的攝入,對保持身材、頭腦清醒、思考敏捷都有幫助。


溫馨提示:要想得到充分的營養,白領在飲食上應該要做到三餐合理分配,“早飯要吃飽、午飯要吃好、晚飯要吃少”,不能不吃早餐或午餐。值得注意的是,雖然白領工作很忙,但千萬不能忽視營養。