盤點生活中不起眼食物的神奇功效

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生活中我們常常接觸的食物很多，有些很平常的食物，我們從來沒有重視過，甚至不知道這些不起眼的食材會有什麼功效，今天小編就為大家分享下，生活中那些不起眼的小食物的神奇功效，一起來看看吧。

一、粥

沒錯就是我們日常生活中最常見常吃的粥，粥飯具有護胃養元氣的神奇功效，我們做粥的時候，一般要將粥熬到，讓食物中的原料要充分發揮溶解在湯水中，在做法上加上一些營養的食材，比如加些蔥白、撒點青蔥可以殺菌、預防感冒的效果，加上杏仁、茯苓可以進補養身，加上肉類熬粥，滋補身體養胃補元氣。

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二、白菜

白菜的功效非常神奇，一般人可能不太注意，白菜不僅咀嚼可口而其還能止咳化痰、抗癌的神奇功效，白菜的營養價值比較高，本身含有大量的纖維素和維生素，白菜食用時候，要挑選新鮮菜葉，煮成嫩熟，涼拌或者熱炒對身體都是相當有益的，日常飲食多多食用最好。

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三、海帶

海帶在食材中算是個佼佼者，具有養顏，潤發，排便的神奇功效，而且利於消化容易吸收，本身的熱量含量也是非常的低，多吃也不會擔心發胖，吃海帶的時候搭配上一些醋，比如做出醋味的涼拌海帶，可口清爽，營養味美，是日常用餐一道不可缺少的菜肴。

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四、大蒜

大蒜是殺菌消炎的聖品，降低膽固醇，去除日常飲食中的油膩感，預防腸道疾病的發生，日常食用大蒜要注意大蒜的清潔，大蒜可以用煮、炒、泡等方式進行食用，空腹避免食用大蒜，免得引起胃刺激，同時有炎症的患者不宜食用大蒜。

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五、蕎麥

芥麥有降血壓、血脂、護心抗失眠、軟化血管、增強血管壁彈性的療效，同時還有很好的“淨腸清道”的神奇功效，芥麥纖維含量非常高，日常食用可以拌面、做湯，營養價值都非常高。