學生要多吃平價補腦食物

文章導讀

我們都知道，學生每天需要學習大量的知識、記憶一些公式背誦課文思考習題等。他們需要大量地使用腦力。很多家長都覺得學生太辛苦了，需要及時地補充營養，這樣才能讓學生更好地學生。有些家長甚至會給學生買來各種各樣的補品。

其實，家長不一定要買市面上的補品，可以通過平常飲食就能夠達到補腦的作用。接下來，我們一起來看看學生要多吃平價補腦食物。

1、滋潤大腦：水。哪怕輕微的脫水都會減少精力、損害記憶。所以，每天至少要喝1200毫升水(約合6杯)。炎熱天氣或運動時更要多喝水。

2、保護大腦：抗氧化物。隨著年齡增長，血液中流動的自由基會分解大腦細胞，最終導致記憶喪失。抗氧化劑可以對抗自由基的危害，所以要多吃富含抗氧化劑的食物。食物來源：藍莓或草莓、西蘭花、胡蘿蔔、大蒜、葡萄、菠菜、大豆、茶、番茄、全穀物。

3、調節能量：膳食纖維。大腦運轉的能量全都要靠血糖，而膳食纖維能幫助穩定血糖，對大腦功能有益。富含膳食纖維的食物有：蔬菜、豆類、堅果、水果、全麥穀物等。

4、建築大腦：健康脂肪。大多數腦細胞結構需要健康脂肪。大腦的自我修復和更新會消耗大量的歐米伽3脂肪酸。主要食物來源有：三文魚、金槍魚、亞麻油、菜籽油、小麥胚芽、蛋類。

5、大腦建築模組：維生素和礦物質。維生素B6、B12、維生素C、鐵、鈣等是搭建大腦的“必需模組”。如果缺乏這些營養素，將會造成大腦學習能力下降，因此必須保證全面均衡膳食。如果難以攝入多樣的食物，可以服用複合維生素。記住，服用維生素時一定不要空腹，最好跟食物一起吃，吸收更好，還可避免腸胃不適。

6、激發大腦：高酪氨酸蛋白。某些神經傳導物質，需要色氨酸或酪氨酸。而這些營養物質需要從食物中補充。下面這些食物能促進你的靈敏性和注意力：乳製品、蛋類、海鮮、大豆。

溫馨提示：從上文我們知道，學生要多吃平價補腦食物，如水、抗氧化物、膳食纖維、健康脂肪、維生素和礦物質、高酪氨酸蛋白等。