補血食譜推薦-酒蒸鴨血

文章導讀

俗話說吃什麼補什麼，鴨血可是好補血的好東西啊，下面小編介紹的這個吃飯，你絕對沒吃過！

酒蒸鴨血的製作材料：

主料：鴨血(白鴨)200克

輔料：何首烏20克

調料：鹽1克

做法：

教您酒蒸鴨血怎麼做，如何做酒蒸鴨血才好吃

1. 活鴨宰殺取血;

2. 然後放入已加入適量清水、少許食鹽的碗內攪拌勻;

3. 鴨血上鍋蒸熟;

4. 再放入何首烏酒20克，稍蒸片刻後即可。

功效：

1. 本品有開胃、補血之功效;

2. 適用於中老年盆血症患者食用。

小帖士-食物相克：

何首烏：何首烏忌豬肉、血、無鱗魚、蔥、蒜，惡蘿蔔。

味道一定是鮮美的，因為有酒存在，所以成就了美味！