豬蹄的做法大全_當歸豬蹄湯的功效
文章導讀
當歸豬蹄湯絕對是養血的佳品,而且還會對產後女性有通乳的作用!
食材:
豬蹄1對,當歸30克,清水1500克
製作方法:
1、豬蹄去毛、剖開,剁成塊,洗乾淨。
2、將豬蹄塊放入開水中汆燙片刻,撈出。
3、豬蹄塊、當歸放入鍋內,加水煮沸。
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4、用小火煨爛後揀去當歸即可。
功效:
養血通乳。適宜於產後血虛、乳腺腫脹而致乳汁不下者。
血虛者或產後女性均可煲當歸豬蹄湯來食用哦!