嬰兒沖奶粉水溫
文章導讀
嬰幼兒奶粉好壞直接影響嬰幼兒的生長發育,由於嬰幼兒沒有語言表達能力,為嬰幼兒選擇好奶粉是媽媽的責任。家長在選擇奶粉的時候一定要選擇大品牌的奶粉,大品牌的奶粉有自己的牧場,自己的好奶源,自己的專用生產線,一般的從擠奶到成品奶粉不會超過2小時。
奶粉成品時間短可以最大的保留住鮮奶的營養成分,有了好奶粉,家長在給寶寶沖泡奶粉的過程中還有很多的應該注意事項,很多家長因為水溫越高越好,其實水溫高了會給奶粉造成的破壞。
如果水溫過高,一是會使奶粉結塊,無法充分溶解;二是會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊,影響消化吸收。
許多家長或是為了殺菌,或是為了即溶,經常會選用開水來沖奶粉,其實這樣做的方法並不可取。水溫高固然可以殺菌,但是同時也會破壞了奶粉中的營養價值,枉費我我們辛辛苦苦千挑萬選買來的奶粉。沖奶粉既要考慮用什麼水,還要考慮什麼溫度最好,因為這會直接影響到奶粉營養價值的高低。
如果水溫過高,一是會使奶粉結塊,無法充分溶解;二是會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊,影響消化吸收。另外,某些對熱不穩定的維生素、免疫活性物 質等很容易因此遭到破壞,營養價值“大打折扣”。而水溫偏低,則不易泡化,直接影響奶粉的溶解和寶寶的消化吸收。
不同品牌的奶粉對水溫的要求不同,一般的來說40-60攝氏度的水溫沖泡奶粉最好,沖奶粉最好選用燒開過的自來水,不要用純淨水,因為它的純淨,缺少了水裡應該含有的益生菌等礦物質。也不要用礦泉水。礦泉水成分複雜,會影響孩子的發育。