咖啡真的能助你有效醒瞌睡嗎？

在和睡魔的抗爭過程中，咖啡究竟有多大的功效呢?日本飲食專家加藤雅俊表示：“如果想醒瞌睡，一杯咖啡的量是肯定不夠的。一杯咖啡的量一般只能達到讓人放鬆心情的程度，反而讓人感到昏昏欲睡了。‘咖啡能夠有效醒神’這樣的說法，是只在大家都還沒有適應咖啡、對咖啡因沒有免疫力的時代才會有的了。”

當然，對於咖啡因的免疫力也因人而異，但根據研究表明，要想真正達到“醒神”的目的，沒有四杯濃咖啡的量是不可能做到的。

“但需要注意的是，對於一般平時不怎麼喝咖啡的人和小孩子來說，即使是少量的咖啡因，也會讓他們有明顯的反應。另外，咖啡因對胃有刺激性作用，空腹時最好不要多喝。如果真的想達到‘醒神’的目的，不妨多喝一些富含可哥的可哥粉。”

在可哥粉的原料可哥中，含有能使人體保持興奮的可哥堿。可哥堿和咖啡因不同，沒有良好的利尿作用，因此也不會讓不斷跑廁所成為打斷工作注意力的禍首。因此，對於想要通宵工作的人來說，一杯熱可哥是比咖啡更好的選擇。

但加藤雅俊同時表示：“飯後喝咖啡是一個有利於健康的好習慣。因為保持咖啡苦味的兒茶酸和單寧酸能夠有效抑制中性脂肪的活性，達到減肥的效果。”

相對於使用咖啡來喚醒瞌睡，在疲勞的工作和生活中盡情享受輕鬆一刻也許才是更加正確的行為。