胃寒MM的方面有效食療方案!
文章導讀
導語:胃寒的主要病因與飲食習慣有關,如飲食不節,嗜食生冷等等。經常冷熱食物一起吃,吃飯不按時或者饑飽不均,久而久之就會造成胃寒。再加上現代人的生活節奏快,精神緊張,飲食不規律,造成脾胃病發病率越來越高。
胃寒的MM,飲食多吃些茴香,能很好增強腸胃的抵抗能力。中醫認為茴香具暖胃、散寒止痛的功效。所以胃寒的MM可以多吃一些。
一提到茴香,人們多會想到那種一粒粒的調料品,燉魚、烤肉、去腥臭味總是少不了它。然而,它的莖葉部分也有許多功效,特別是腸胃偏寒的人更應多吃。
茴香含有豐富的維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素以及纖維素,鈣和鐵的含量也比較高。它味辛性溫,有溫肝腎、暖胃、散寒止痛的作用。它還能刺激腸胃神經血管,促進消化液分泌,增加腸胃蠕動,排除積存的氣體,有健胃、行氣的功效,適合脾胃虛寒的人食用。另外,茴香當中的茴香醚有抗菌功效,對大腸桿菌、痢疾桿菌等都有很好的抑制作用,可以預防多種感染性腹瀉,促進炎症及潰瘍的痊癒。
茴香有特殊的香氣,是搭配肉食和油脂的絕佳蔬菜,用它來做餡,能增強人的腸胃抵抗力。但是需要提醒的是,茴香鎂、鋅含量也很豐富,吃前用沸水焯一下,可去除澀味。
溫馨提示:胃寒的MM除了多吃茴香外,日常的飲食也是需要主意的,注意日常飲食,暗示吃飯,少吃生冷的食物,為自己的健康儲備能量吧!