母嬰健康

寶寶輔食怎麼吃 才補鈣

0-1歲寶寶的消化系統剛剛開始發育,主要以母乳為主,母乳中含有寶寶成長發育所需要的各種物質,比如蛋白質、維生素、鈣、鐵等營養物質,能夠滿足寶寶健康成長的需要。但是寶寶從6個月開始就逐漸斷奶,慢慢添加輔食,輔食能夠為寶寶提供能量、維生素,卻減少了鈣攝入。

斷奶期的寶寶隨著奶攝入比例的減少,鈣攝入量也隨之降低。資料顯示鈣攝入達到標準的嬰幼兒不足50%。此外這個年齡的寶寶消化系統未發育完全,不能吃較硬的食物,例如一些富含鈣質的肉類食品。下面小編就為各位媽媽推薦一些嬰兒高鈣營養餐,讓各位媽媽在家就可以輕鬆為寶寶補鈣。

1、草菇豆腐

材料:草菇, 北豆腐,水澱粉, 醬油, 油, 鹽

做法: 將草菇洗淨,切成碎末;豆腐切片,備用。中火加熱鍋中的1 湯匙油,將豆腐下鍋煎至兩面呈金黃色,盛出。再起鍋,加熱餘下的1湯匙油,倒入草菇翻炒,加入2湯匙水,加熱23分鐘至草菇成熟,再加入豆腐,放醬 油和鹽調味,用水澱粉勾芡,燒開即成。

2、雨菜米糊

材料:米粉(或乳兒糕),魚肉,青菜,食鹽。

做法:將米粉酌加清水浸軟,攪為糊,入鍋,旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚肉洗淨後,分別剁泥共入鍋中,續煮至魚肉熟透,調味後即成。

3、牛奶蛋黃米湯粥

材料:大米湯、雞蛋、奶粉

做法:在燒大米粥時,將上面的米湯盛出半碗;雞蛋煮熟,取蛋黃1/3個研成粉。將奶粉沖調好,放入蛋黃、米湯,調勻即可。

在難以保證餐餐高鈣的情況下,應該如何説明寶寶從食物中獲取鈣質呢?媽媽可以適當為寶寶添加一些鈣劑來補充鈣質,促進他的身體發育。

最好選擇寶寶比較熟悉的淡奶味或者沒有味道的鈣劑,這樣的鈣劑不影響寶寶味蕾發育,給寶寶們帶來最為細心的呵護。此外,由於寶寶胃容量較小,也不能選擇劑量較大的藥劑,最好選擇一小勺水就可以衝開的鈣劑,水即可沖調均勻。鈣劑的最佳攝入時間為睡前和餐後,不可與奶同時服用哦。

媽媽只有正確瞭解寶寶的需求,才能幫助寶寶攝入充足的鈣量。以上為介紹的補鈣輔食,製作簡單食用安全,希望可以幫到各位媽媽。