女性美容吃什麼食物好?
阿膠
楊貴妃的“回眸一笑百媚生,六宮粉黛無顏色”引無數女人羡慕,“暗服阿膠不肯道,卻說生來為君容。”這是當時的好事者描寫楊貴妃的美容軼事。從中我們也得知了她的美容聖品——阿膠。
阿膠有很好的美容功效,性甘平,歸肺、肝、腎經,滋陰補血,正好滋養與女人顏面干係重大的一些臟腑。而東阿阿膠更是驢皮與東阿水的完美結合,富含膠原蛋白。膠原蛋白是皮膚的主要成分,皮膚的真皮層中有80%是膠原蛋白,膠原蛋白構成了一張細密的彈力網,能鎖住皮膚的水分,像支架一樣支撐著我們的皮膚,讓它看上去飽滿有彈性。
據說,當年楊貴妃是將阿膠與芝麻、核桃一起服用的。今天的們雖然不必像楊美人那樣面對“六宮粉黛”的壓力,但是要好好疼愛自己就要守住美麗,不妨試試楊貴妃的養顏秘方。
阿膠秘方
用阿膠250克,核桃仁150克,黑芝麻150克(炒熟),大棗6枚,黃酒750克,冰糖250克,先將阿膠浸在黃酒中泡上一天左右,泡的過程中要不停地攪動,當阿膠塊成為膏狀之後,與其他材料一起放在容器中隔水蒸40分鐘到一個小時。
阿膠是驢皮熬制的膠,顏色是褐色的,既補心又補腎;核桃仁長得就像人的大腦一樣,既補腎又可以健腦;大棗,外紅內黃,可以健脾胃、補血;黃酒的酒力能夠促進人體對這些粘膩膏類的吸收。
每次燉好一周的用量,放在冰箱裡保鮮。因為阿膠是膠質的東西,不好消化,所以最好每天早上吃。早飯後挖一勺用開水衝開,入口之後便有暖意在胸間蕩開,你會覺得這一天都很愜意、滋潤。
當歸
當歸歷來被視作女子滋陰補血的聖藥。味甜,微苦,性溫熱,歸肝、心、脾和大腸四經。當歸最為神奇的地方在於,它的不同部分具有明顯不同的功效,通常分為全當歸、當歸身、當歸尾。全當歸補血活血,當歸身補血,當歸尾活血,但是現代的中藥鋪已經很少分著賣了。
因當歸養顏,可以加工成粉直接吃。如果不喜歡當歸的中藥味,或經常出差的人,可以將當歸粉裝入膠囊內,服用就更方便了。
當歸還可以配著食物吃。如當歸生薑羊肉湯能補血、活血、祛寒;當歸黃芪烏雞湯,能補血、補虛、補腎,適合產後的婦女食用,同樣也適合冬季的進補。
當歸蛋
當歸10g、黃芪少量、雞蛋2個、紅棗6個、紅糖1勺。
把帶殼的雞蛋、當歸、黃芪分別洗淨,紅棗溫水泡發後掰開去核,把它們放入藥鍋或者砂鍋,加水兩碗,大點火燒開。燒開之後轉中小火煮10分鐘左右,雞蛋撈出剝殼,用乾淨的針在蛋上刺幾個孔,再放回鍋內,小火煎至水只有一碗時,放紅糖,繼續煮5分鐘左右即可。
在月經來之前的三四天或者經後一周開始晚上空腹吃蛋喝湯,連吃兩天。當歸、紅棗、紅糖補血,黃芪補氣,如果姐妹們每個月的那幾天前後都給自己煮一碗這樣的美顏蛋湯喝,不但可以解決痛經問題,還會賺來面如桃花的好氣色。
地黃
地黃分為熟地和生地,生地性味甘、苦、寒,具有清熱涼血、養陰生津之功效。熟地黃又名伏地、酒壺花、山煙、山白菜。在所有滋補的美顏湯品中,總少不了熟地的淡淡滋味。在寒冷的季節裡,為自己煲上一杯“熟地湯水”實在是人生一大享受。
熟地,味甘微溫質潤,入肝腎二經,既可補血滋陰,又能補精益髓。但是因為凡是滋陰的草本都有粘膩的性質,長期吃的話會導致脾胃虛弱,所以最好配上砂仁、陳皮來調劑一下。另外,脾胃天生虛弱,氣滯痰多,大便稀薄的姐妹最好不要服用。
熟地瘦肉湯
生地熟地各30克切厚片,豬瘦肉400克,蜜棗2個,薑片兩片。
燒開水將豬肉打沫去血腥。4升冷水,放入藥材等配料燉,配料燒滾後放豬肉,中火煮15-20分鐘、轉小火煲2小時放鹽調味就可以吃了。臉上長斑和豆豆的姐妹們可以試試這款“熟地瘦肉湯”。生地涼血解毒,熟地要溫和一些,偏重滋陰的功效。如果擔心湯偏涼可以少放些生地,多放些熟地。
四物湯
當歸、熟地黃、白芍藥、川芎被中醫稱之為“養血聖物”,是美顏四君子,古代大醫把這四美配在一起,熬製成”四物湯”,被視作是女人美顏養生的恩物。
成分:當歸、熟地、川芎、白芍各15克,也可隨意加入山藥、百合、蓮子、白果、紅棗等。
做法:將上述草本加入適量的酒,再加水煎煮即可。煮的時候用中等大小的飯碗裝4碗水,煮到只剩一碗水的量。
早晚空腹飲用,最好是即煮即用。
四物湯可以補血調血,不僅能改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況,還能使發質變得潤澤。
服用四物湯對促進身體的代謝、氣血的迴圈都有不錯的效果,如果再輔以黨參、黃芪、茯苓等益氣的草本效果會更好。但是,四物湯要小心服用,經期過後酌情服用三、四次四物湯可以溫暖子宮,補血補氣,但是如果服用過多的話反而會讓人上火。