4種酒的養生功效比較
喝酒,中國人喝酒喝得比較多,啤酒、白酒、紅酒,這幾種酒都應該怎麼喝?一起來聽聽養生專家的意見。
白酒真的很補嗎?
先說白酒。白酒在中國古代最早是“藥”,並不是飲食的一部分,最早喝酒是用來治一些痹症,比如胸痹,就是現在說的冠心病。
白酒是辛溫之性,又辣又熱,它進入人體可以散寒,如果在外面受寒了,回家喝一點白酒可以散寒,也可以活血。
另外,白酒還有提神的作用,稍微喝一點酒,人的情緒就會興奮起來。因此,酒可用於興奮神經系統,這也是它容易成癮的原因,很多人喝上一段時間之後就成癮了,大腦對這種東西形成了一種依賴,沒有它就興奮不起來。
白酒的功效僅限於此。但對人身體的損傷卻比較大,中醫學稱酒為狂藥,作用很劇烈,跟毒藥差不多,所以喝了以後對人體損害非常大,我們很難以想像喝一種“藥”喝半輩子會是什麼結果。
其實,即便是用酒來驅寒,作用也僅限於驅“外寒”,即由於天氣寒冷凍出來的疾病。如果有人覺得自己脾胃虛寒,想喝酒祛寒可不可以?不可以!長期慢性的虛寒體質,喝酒來中和一下可不可以?不可以!清代醫學家吳成認為:陽虛者縱飲,可以出現腹瀉、鼓脹等疾病;陰虛者縱飲會出現吐血、咯血等。用現在的話說,陽虛的人喝了陽更虛,陰虛的人喝了陰更虛。
啤酒可以降火嗎?
賀娟:只要含有酒精的飲品,就是偏溫的,只是啤酒的溫性是最低的,因為它的酒精含量很低。嚴格來說啤酒比較平性,但是說啤酒降火,沒有這個說法。
紅酒可以改善睡眠?
賀娟:紅酒又稱果酒,最常見的紅酒是葡萄酒,葡萄酒的酒精含量是10%到20%。相對於白酒降了很多,葡萄又是酸涼之性,相對而言,葡萄酒也是屬於比較平性,溫熱之性比較低。但是它有活血的作用,喝了紅酒可以促進人體血液迴圈,通過這個作用來改善睡眠。
哪些人喝了它可以改善睡眠?主要是四十歲以後的女性,血液迴圈稍微有一點緩慢,大腦供血不是很好的人。
每天喝多少酒比較合適?
所有酒都一樣,不能過了。因為每個人的酒量大小不一樣,能夠接受的程度也不同。我想白酒應該是一兩之內,葡萄酒應該是二兩,這樣比較合適。