蒼耳的功效與作用

【出處】

出自《千金·食治》。

【拼音名】Shēnɡ ěr

【英文名】Herb of Siberian Cocklebur

【別名】卷耳、葹、苓耳、胡葈、地葵、枲耳、白胡荽、常枲、爵耳、耳璫草、常思、常思菜、羊負來、只刺、進賢菜、道人頭、喝起草、佛耳、縑絲草、野縑絲、野茄、豬耳、癡頭婆、虱麻頭、粘粘葵、白癡頭婆、刺兒顆、假矮瓜、白豬母絡、疔瘡草、野紫菜、野落蘇、狗耳朵草、蒼子棵、青棘子、菜耳

【來源】

藥材基源：為菊科植物蒼耳或蒙古蒼耳的全草。

拉丁植物動物礦物名：1.Xanthium sibiricum Patrin ex Widder [X. strumarium L.]2.Xanthum mongolicum kitag.

採收和儲藏：夏季割取全草，去泥，切段曬乾或鮮用。

【原形態】

1.蒼耳 一年生草本，高20-90cm。根紡錘狀，分枝或不分枝。莖直立不分枝或少有分枝，下部圓柱形， 上部有縱溝，被灰白以糙伏毛。葉互生;有長柄，長3-11cm;葉片三角狀卵形或心表，長4-9cm，寬5-10cm，的全緣，或有3-5不明顯淺裂，先尖或鈍，基出三脈，上面綠色，下面蒼白色，被粗糙或短白伏毛。頭狀花序近於無柄，聚生，單性同株;雄花序球形，，總苞片，總苞片小，1列，密生柔生，花托柱狀，托片倒披針表，小花管狀，先端5齒裂，雄蕊5，花藥長圓狀線形;雌花序卵形，總苞片2-3列，外列苞片小，內列苞片大，結成囊狀卵形，2室的硬體，外面有倒刺毛，頂有2圓錐狀的尖端，小花2朵，無花冠，子房在總苞內，每室有1花，花柱線形，突出在總苞外。成熟具瘦果的總苞變墅堅硬，卵形或橢圓形，邊同喙部長12-15mm，寬4-7mm，綠色，淡黃色或紅褐色，喙長1.5-2.5mm;瘦果2，倒卵形，瘦果內含1顆種子。花花期7-8月，果期9-10月。

2.蒙古蒼耳 本種與蒼耳的區別是：成離的具瘦果的總苞橢圓形，連喙長18-20mm，寬8-10mm，外面具較疏的總苞刺，總苞刺堅硬，刺長2-5.5mm(通常5mm)，基部增粗。

【生境分佈】

生態環境：1.生於平原、丘陵、低山、荒野、路邊、溝旁、田邊、草地、村旁等處。

2.生於乾旱山坡或砂質荒地。

資源分佈：1.分佈於全國各地。

2.分佈于黑龍江、遼寧、內蒙古及河北。

【栽培】

生物學特性 蒼耳喜溫暖稍濕潤氣候。以選疏鬆肥沃、排水良好的砂質壤土栽培為宜。

栽培技術 用種子繁殖，直播或育苗移法。直播：4月按株距45cm×45cm開穴，穴深6-8cmn，每穴播5顆左右，覆土，稍加鎮壓，澆水。育苗移栽法：3-4月育苗，播種後待苗高10cm左右移栽，每次3-4株。

田間管理 苗高10cm時間苗、補苗，每穴留苗2-3株。每年鬆土除草2-3次，結合追施人糞尿或尿素。

【化學成份】全草含蒼耳甙(Strumaroside)，即B-穀甾醇葡萄糖甙)、黃質寧(Xanthinin)、蒼耳明(Xanthumin，是黃質寧的立體異構體)、8-(?-異戊烯基)-5，7，3，4-四羥基黃酮[8-(?-Isopen-tenyl)-5，7，3，4-Tetrahydroxy-flavone〕，以及咖啡酸和1，4-二咖啡醯奎寧酸(1，4-Dicaffeoylquinic acid)。此外，尚含查耳酮衍生物、水溶性甙、葡萄糖、果糖、氨基酸、酒石酸、琥珀酸、延胡索酸、蘋果酸、硝酸鉀、硫酸鈣等。

【藥理作用】葉浸劑能增加離體兔腸的運動;抑制蛙心的興奮傳導，導致心臟阻滯;在離體兔耳上、可使血管擴張;在蛙後肢灌流中，引起血管的先擴張後收縮。葉的酊劑對貓靜脈注射，可引起短暫的血壓下降(20-40mm汞柱)，並抑制脊髓反射的興奮性。蒼耳各部分都含相當量的碘。

【性味】味苦;辛;性微寒;小毒

【歸經】歸肺;脾;肝經

【功能主治】祛風;散熱;除濕;解毒。主感冒;頭風;頭暈;鼻淵、目赤、目翳、風溫痹痛、拘攣麻木、風癩、疔瘡、疥癬、皮膚瘙癢、痔瘡、痢疾

【用法用量】內服：煎湯，6-12g，大劑量30-60g;或搗汁;或熬膏;或入丸、散。外用：適量，搗敷;或燒存性研末調敷;或煎水洗;或熬膏敷。

【注意】

1.《千金·食治》：不可共豬肉食。

2.《唐本草》：忌米泔。

3.《本草從新》：散氣耗血，虛人勿服。

【各家論述】

1.《名醫別錄》：治膝痛，溪毒。

2.《藥性論》：主肝家熱，明目。

3.《唐本草》：主大風，癲癎，頭風，濕痹，毒在骨髓，除諸毒螫，殺疳濕NI，主腰膝中風毒。亦主猘狗毒。

4.《本草拾遺》：葉挼安舌下，令涎出，去目黃好睡。

5.《履巉岩本草》：去風活血。

6.《本草綱目》：善通頂門連腦。

7.《天寶本草》：去風解毒。治肚大青筋，皮膚瘙癢，風濕症。

8.《廣東中藥》：治血癬，痰火核，感冒，鼻淵。

【摘錄】《中華本草》