中醫：春困食療藥膳推薦

初春時節應用飲食調養的方法來改善“春困”症狀，以下為大家推薦三款春季防春困藥膳：

橄欖陳皮燉豬瘦肉是仲春時節的養生湯水之一，除瞭解春困時的煩悶納差，還可祛春濕引發的各類皮膚疾患。
材料：橄欖6個（選較熟的）、陳皮1/5個、豬瘦肉200克、生薑3片。
烹製：各物洗淨。橄欖去核；陳皮浸軟。一起剁碎，混合。各材料一起下燉盅，加水1000毫升（約4碗量），加蓋隔水燉2個半小時便可。進飲方下鹽，為3~4人用。

白扁豆粥
原料：白扁豆30克，蓮子15克，銀耳10克，大米100克，水適量。
做法：把白扁豆、蓮子、大米洗淨，銀耳用冷水發開後洗淨切碎，加入適量的清水，旺火煮沸，再改用小火熬煮成粥食用即可。
功效：具有益氣健脾、滋陰醒神的功效，適用於春季疲乏無力、精神萎靡不振者食用。
玫瑰花粥
原料：幹玫瑰花蕾10克，大米100克。
做法：將大米淘洗乾淨，放入鍋中加適量的水，再放入幹玫瑰花蕾一同煮粥，30分鐘後即可食用。
功效：常食玫瑰花粥，可悅人容顏，使皮膚細膩有光澤，還可治療肝氣鬱結引起的胃痛，對情緒方面還有鎮靜、安撫、抗憂鬱等功效。