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健脾開胃菜-清炒四色山藥

文章導讀


清炒四色山藥是一道非常好的補脾胃、益肺氣的美味菜肴,如果您屬於氣虛型體質,那這道菜就再適合您不過了!下面就隨小編來瞭解一下做法吧!


食材:

主料:山藥適量

輔料:胡蘿蔔適量,西芹適量,木耳適量

調料:食鹽適量,雞精少許,蒜適量,香油少許,植物油適量


做法:

1.山藥去皮切成片入開水中焯燙,盛出

2.胡蘿蔔去皮,鮮黑木耳洗淨撕成小塊,西芹去表麵筋膜也切成細片

3.將胡蘿蔔、木耳放入熱水中燙至將熟,加入西芹稍微燙下即可盛出

4.鍋內少油,放入蒜片爆香,加入焯燙過的所有材料和少許的水快速翻炒均勻

5.加點鹽、雞精、香油即可出鍋


功效:

補脾胃、益肺氣、治帶下


清炒四色山藥的做法您學會了嗎?氣虛型體制的朋友可千萬不要錯過!如果您還有什麼適合氣虛型體質朋友食用的菜譜,就去論壇裡分享,交流一下吧!