瞭解銀耳紅棗湯的做法

銀耳紅棗湯的做法是怎樣的呢?銀耳紅棗湯中有銀耳，紅棗為主料，也可以加上點枸杞，百合等為輔料。然後將這些食物經過加工後就可以製成了銀耳紅棗湯。銀耳紅棗湯當中的銀耳起到了重要的作用。銀耳中含有著維生素D它可以阻止了鈣的流失，對人的生長發育有著很大的好處。銀耳對於慢性支氣管炎的治療有一定的療效。

銀耳紅棗湯中的銀耳還能起到保肝的作用，能起到抗腫瘤的效果。同時還具有潤膚的效果。然而銀耳紅棗湯當中的紅棗則是具有補血的功效，紅棗更是大補的食物。那銀耳紅棗湯的做法如下。

做法一

食材準備

銀耳兩朵，放在清水裡發半個小時枸杞幾粒、紅棗幾顆、葡萄乾幾粒、百合5-8片

製作步驟

1、把以上食材放到砂鍋裡，加清水，中火燉開。

2、燉的過程中要經常拿勺子翻動一下，免得粘鍋。

3、燉開以後小火慢燉20分鐘，關火。

4、然後蓋上蓋子，讓它再燜5-10分鐘。

做法二

食材準備

銀耳，紅棗，冰糖;

製作步驟

1、將銀耳放入溫水，浸泡30分鐘。待銀耳充分發開之後，換清水清洗乾淨，去根

，將銀耳撕成小片;

2、放入鍋內，加水，大火煮開;

3、加入洗淨的紅棗、冰糖，一同沸煮10分鐘左右，再改為小火(煲湯模式)，煲上一兩個小時，即可;

銀耳紅棗湯的做法大家都瞭解了，這是一道具有滋補效果的家常的湯品，它對養生有著很好的作用。所以常喝銀耳紅棗湯能起到養生，保健的作用，但是對於糖尿病患者慎用，對於月經期間的女性也慎用。銀耳紅棗湯的應用很廣。