秋季體虛的男人如何進補?
腎虛體征的男人多吃魚蝦
腎虛體征夜尿頻多、精力不濟、腰酸腿軟、失眠多夢、胸悶氣短、耳鳴耳聾、發落齒搖、易患感冒、四肢畏寒怕冷。
進補原則:對於腎虛的男性,冬季進補應多吃魚、蝦、牡蠣和韭菜等食物。這類食物富含蛋白質、牛磺酸、精氨酸和鋅,動物的鞭和甲魚也是補腎的上佳選擇。冬季應該多食用一些偏於溫熱性特別是能夠溫補腎陽的食物,適當攝入營養豐富、溫腎填精、產熱量高、易於消化的食物,如羊肉,補體之虛,益腎之氣,提高免疫力。也可食用溫性水果,如大棗、橘子、柿子等,以補血益腎填精,抵禦寒邪。
肝不好的男人以高維生素、蛋白食物為主
喝酒是交際場合的重要手段,不少男性還將喝酒當成生活習慣之一。在觥籌交錯、推杯換盞時,酒精“潤物細無聲”地傷害著男性的肝臟。肝功能不好的男性容易出現疲勞、噁心、厭食、嘔吐等症狀。
進補原則:對於這類男性,冬季進補時應以高維生素、適宜熱量及蛋白食物為主。
食療方案:魚類、蝦類、雞肉、牛肉富含人體所需要的蛋白質、氨基酸,且易被人體吸收利用,赤小豆、大棗也很適合該類男性食用。午餐可吃韭菜炒雞蛋、菠菜牛肉絲、番茄蛋湯。小米粥、菜花燉肉、赤小豆鯉魚湯都是肝不好的男性理想的晚餐選擇。
虛胖的男人飲食要清淡
調查研究指出:我國成人超重率為22.8%,肥胖率為7.1%,其中有不少是屬於虛胖體質。肥胖是導致許多慢性非傳染性疾病的危險因素。
進補原則:虛胖的男性應控制脂肪及總能量的攝入,飲食宜清淡,少吃鹽和味精等調料,做菜多採用少油的烹調方式,如清蒸、清燉、涼拌等。
食療方案:在用魚、蝦和海參類進補時配上赤小豆湯、冬瓜湯等清淡利尿的食物,進補效果更佳。羊肉,因其含左旋肉堿,可促進脂肪代謝,有利於減肥,適合虛胖的男士食用。
常上夜班的男人多吃維生素A、B2
常上夜班熬夜的男士由於用眼過度,易出現眼睛乾澀、視物不清;身體違背生理規律及超負荷運轉易導致身體疲勞。
進補原則:早餐要營養充分,以保證旺盛的精力;中餐則可多吃含蛋白質高的食物,如瘦豬肉、牛肉、羊肉、動物內臟等;晚餐宜清淡,多吃維生素含量高的食物,如各種新鮮蔬菜,飯後吃點新鮮水果。
食療方案:平時要注意多吃富含維生素A、胡蘿蔔素以及維生素B2的食品;同時,選用含磷脂高的食物以健腦,如蛋黃、魚、蝦、核桃、花生等;還要有意識地多選用保護眼睛的食物,如雞蛋、動物的肝、腎、胡蘿蔔、菠菜、小米、大白菜、番茄、黃花菜、空心菜、枸杞子及各種新鮮水果等。胡蘿蔔豬肝湯、枸杞羊肝湯都是夜班族不錯的選擇。