韓國炒年糕的做法大全

韓國炒年糕的做法

把洋蔥和紅蘿蔔用油爆炒一下，聞到香味就可以了，不用炒熟

聞到洋蔥和紅蘿蔔香味，就可以加適量的水和韓國辣椒醬，還有醬油調味

加入年糕到步驟2攪拌均勻

用中火把所有水份收幹即可

烹飪技巧：

1、因為韓國辣椒醬已經夠味，只需適量加點醬油調味就可以了。

2、一般的人都會加點大白菜一起煮的，其實加不加影響不大的。

3、因為年糕是沒味道的，所以加水的時候就要調好味，再放年糕，這樣才容易入味。

4、其它配料可根據個人喜好調整分量，不必按我做的。

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