健康食療

吃什麼能更好的增強免疫力

文章導讀

我們身體的免疫力是很重要的,它能夠抵禦外界的病毒,保護我們的身體,但是現在大部分人的生活方式都不好,經常熬夜,喝酒,飲食也不規律,身體的免疫力就會下降,因此一些疾病也就會到來,我們知道,免疫力低的人就會很容易感冒發燒,可是吃什麼增強免疫力呢,生活中的很多食物都是有增加免疫力功能的。

能夠增強我們身體免疫力的食物有很多,常見的有蔬果類,例如番茄,西蘭花,還有肉蛋類,常見的有魚類,平時我們都應該瞭解吃什麼增強免疫力,讓我們的身體變的更強健,才能夠抵禦外界的病毒。

蔬果類

1、大蒜

大蒜素抗感染和細菌。英國研究人員的實驗結果表明,食用大蒜可讓感冒發生幾率降低2/3。經常咀嚼大蒜的人患結腸癌和胃癌的幾率也會大大降低。因此,建議每天生吃兩瓣蒜,並在烹飪菜肴時加入一些大蒜末。

2、番茄

含有多種抗氧化強效因數,如其中含有的番茄紅素、胡蘿蔔素、維生素E和C,可提高寶寶免疫力,修補受損的細胞,保護細胞不受損害,並能降低寶寶因嚴重腹瀉而導致的死亡率。實驗證明,當人連續食用兩周番茄汁後,體內番茄紅素會明顯增加,同時T淋巴細胞的免疫功能得到了增強。吃番茄最好微煮後加入少許橄欖油,使番茄紅素更多地被人體吸收。

3、西瓜

熟西瓜同樣含有大量功能強大的抗氧化物谷胱甘肽,具有保濕和提神的作用。由於其有助於加強免疫系統的功能,所以可以抗感染。谷胱甘肽位於靠近瓜皮的紅壤處。

4、捲心菜

捲心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增強功能)的另一植物。在當令時,捲心菜在冬季也很容易獲得,而且不貴。把各種各樣的捲心菜(白的,紫的,中國的)加到湯裡,慢慢燉,可以讓抗氧化物釋放入湯中,從而增加食物的營養價值。

5、西蘭花

西蘭花很容易在雜貨店和食品中見到西,它是提升免疫力的基本要素。一項研究報導,西蘭花中的化學物質可以刺激小鼠的免疫系統。而且,西蘭花富含營養,可以保護機體免受(疾病)攻擊。西蘭花含有維生素A,維生素C和谷胱甘肽。可以再加上一些低脂乳酪將配菜圍成一圈,維生素B和維生素D可以提高免疫力。

肉蛋類

1、魚和貝類

補硒防病毒。英國專家研究指出,補充足夠的硒可以增加免疫蛋白的數量,進而説明清理體內的流感病毒。硒主要來源於牡蠣、龍蝦、螃蟹和蛤蜊等海鮮類食品。魚類如大西洋鮭魚中的歐米伽-3能夠幫助血液產生大量的抗流感細胞,也有助於提高人體免疫力。

2、青魚

適用於脾胃虛弱、體弱多病的寶寶。青魚肉中含有核酸及鋅等微量元素,可增強體質;也是營養佳品,有補氣化濕、養胃醒脾功效。

3、鵪鶉蛋

適合營養不良、易感冒的寶寶食用。鵪鶉蛋含有高品質蛋白質,磷、鈣、鐵、蘆丁、芸香等。具有補益氣血,強身健腦等作用。

現在很多人身體的免疫力都是很低的,動不動就會容易出現感冒的現象,因此多瞭解吃什麼增強免疫力是很有用的,上面的一些食物,大家在平時如果能夠多吃一點,一點能夠讓我們身體的免疫力得到很好的提升,平時也就不會你們容易得病了。