桂皮的功效與作用

【出處】

出自《本草經集注》。

1.《本草圖經》：天竺桂，生西胡。功用似桂，不過烈，今亦稀有。

2.《植物名實圖考長編》：按天竺桂生西胡，李時珍以為即今木犀之結子者。余在南康曾見木犀結實，長如蓮子，俗雲可治心痛，不聞取皮入藥，故兩存之。

【拼音名】Guì Pí

【英文名】Bark of Japanese Cinnamon, Bark o Wilson Cinnamon

【別名】山肉桂、土肉桂、土桂、山玉桂、山桂皮

【來源】

藥材基源：為樟科植物天竺桂、陰香和川桂的樹皮。

拉丁植物動物礦物名：1.Cinnamomum japonicum Sieb.[C.pedunculatum Nees;C.chekiangense Nakai]2.Cinnamomum burmannii(C.G.et Th.Nees)Bl.3.Cinnamomum wilsonii Gamble[C.wilsonii Gamble var.multiflorum Gamble]

採收和儲藏：冬季採取樹皮，陰乾。

【原形態】

1.天竺桂常綠喬木，高可17m。樹皮赭黑色，有香氣。單葉互生，近枝梢處交互對生;略革質;長橢圓形或橢圓形，長9-12cm，寬3-5cm，先端鈍，基部銳形，全緣，上面深綠色，有光澤，下面稍淡;具離基3出脈，中央主脈於上部再分出1-2對側脈;葉柄平滑。花5-6朵，呈傘形花序，生於新枝的葉腋;花小，基部筒狀，花被6裂，2輪，廣橢圓形或橢圓形，內輪3片較長;發育雄蕊9枚，3輪排列，外2輪花藥內向，花絲基部無腺體，第3輪花藥外向，花絲基部具2腺體，最內面尚有1輪退化雄蕊;雌蕊1，子房上位，花柱細小。漿果球形，暗紫色，基部有宿存萼筒，全緣。花期6月。果熟期12月。

2.小枝赤褐色，無毛。葉近於對生或散生，革質，卵形或長橢圓形，長6-10cm，寬2-4cm，先端短漸尖，基部楔形至近圓形，全緣;上面綠色，有光澤，下麵粉綠色，兩面均無毛，具離基3出脈，脈腋內無隆起的腺體;葉柄長8-12mm。圓錐花序頂生或腋生;花小，綠白色，花被6，基部略合生，長4-5mm，兩面均被柔毛;能育雄蕊9，排成3輪，外面2輪花藥內向，第3輪花藥外向，花藥均為卵形，4室，瓣裂，花絲短，最內尚有1輪退化雄蕊;雌蕊1，子房上位，1室，1胚珠，花柱細，柱頭小。漿果核果狀，卵形，長不及1cm，直徑約5mm，基部具肥厚杯狀的宿存花被，其先端具6截形短裂片。花期3-4月。果期4-10月。

3.細葉香桂，常綠高大喬木。樹皮灰色，小枝密生絹狀毛。葉在新枝對生，在老枝互生，革質，卵狀橢圓形至披針形，長4-14cm，寬1-6cm，先端長漸尖，基部楔形，全緣，上面綠色，有光澤，下面密生絹狀短柔毛，具離基3出脈，在背面顯著隆起。圓錐花序腋生;總花梗和花梗密生白色短柔毛;花淡黃色，花被6裂，基部筒狀;雄蕊、雌蕊與前種相似。漿果橢圓形，基部具宿存萼筒，全緣。花期5-6月。果期6-12月。

4.川桂，常綠高大喬木。枝紫灰褐色，光滑。單葉互生或近對生;革質，卵形至長卵形，長8-15cm，寬3-5cm，先端漸尖而頂點鈍，基部楔狀或鈍形，全緣，上面綠色，無毛，下面微被白粉，幼時有白色絹狀毛，後漸脫落;具離基3出脈，在下麵不隆起。花小，白色，成圓錐花序或傘形花序;總花梗細長，長1-6cm，光滑或微被毛，小花梗絲狀，先端漸粗，具細毛;花被6裂，內外皆疏生絹狀細毛;雄蕊與雌蕊均與前種相似。漿果基部具截形之宿存萼筒，全緣。花期5-6月。果期7-10月。

【生境分佈】

生態環境：1.生於常綠闊葉林中。

2.生長于疏林中有陽光處;或為栽培。

3.生於山谷、山坡林中。

4.生長于山區的斜坡、山林中。

資源分佈：1.分佈於江蘇、安徽、浙江、江西、福建、臺灣。

2.分佈廣東、廣西、江西、浙江、福建等地。

3.分佈於陝西秦嶺以南、江西、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州。

4.分佈四川、廣東、廣西、湖北、湖南、貴州、雲南等地。

【性狀】

1.性狀鑒別 (1)天竺桂皮 樹皮為筒狀或不整齊的塊片，大小不等，一般長30-60cm，厚2-4mm。外皮灰褐色，密生不明顯的小皮孔或有灰白色花斑;內表面紅棕色或灰紅色，光滑，有不明顯的細縱紋，指甲刻劃顯油痕。質硬而脆，易折斷，斷面不整齊。氣清香而涼略似樟腦，味微甜辛。

(2)陰香 參見陰香皮條。

(3)川桂皮 不規則塊片，厚1-3mm。外皮褐色或棕褐色，粗糙，皮孔呈點狀或橢圓形突起，或有灰棕色花斑;內表面灰棕色或棕色。質硬，斷面淺棕色或棕色。香氣弱，微有樟及氣，味辛涼、微辣。

以皮薄、呈捲筒狀，香氣濃郁者為佳。

2.顯微鑒別 樹皮楓切面：(1)天竺桂 皮層細胞稍小，排列不整齊，壁普厚，類方形，內含小方晶;中柱鞘部位石細胞2-10成群稀疏散在，不連成環，石細胞長圓形或類圓形，直徑28-40μm，壁多數較薄，厚約6-8(-12)μm。韌皮部石細胞少，有分泌細胞及含棕色內含物細胞散在;射線細胞含小方晶及砂晶。

(2)陰香 參見陰香皮條。

(3)川桂 皮層細胞較小，方形或類三角形，排列整齊，壁增厚或內壁增厚，有紋孔，含棕色內含物及草酸鈣小方晶;有石細胞群散在，石細胞類圓形者，直徑20-40μm，橢圓形者長24-72μm，寬20-30μm，壁厚6-10(-14)μm。中柱鞘部位石細胞少。韌皮部石細胞類圓形。射線細胞含草酸鈣方晶，直徑4-6μm，長方形結晶，寬4-12μm，長達28μm。

【化學成份】

天竺桂的樹皮含揮發油約1%，中含水芹烯(Phellandrene)、丁香油酚(Eugenol)、甲基丁香油酚(Methyleugenol)。葉含揮發油約 1%，中含黃樟醚(Safrole)約60%，丁香油酚約3%， 1，8-桉葉素(Cineole)等。

細葉香桂的樹皮含揮發油約1%，鞣質12.8%。葉含揮發油約l%。種子含脂肪油40%。

【藥理作用】桂皮中所含桂皮醛、丁香油酚的藥理見肉桂及丁香條。一種品種未注明的桂皮在試管內對許蘭氏黃癬菌及其蒙古變種、共心性毛癬菌等多種致病真菌均有不同程度的抑制作用，水浸劑比煎劑作用強，醚及醇浸出液比水浸劑作用強。故其有效成分可能是揮發油類，是否即是丁香油酚未見報道。

【鑒別】薄層層析：取本品粉末0.5g，加乙醇10ml，密塞，時時振搖，冷浸20分鐘，濾過，濾液作為供試液。另取桂皮醛加乙醇製成每毫升含1μl的對照品溶液，吸取供試液10-15μl，對照液2μl，分別點於同一矽膠G薄層板上，以石油醚(60-90℃)-醋酸乙酯(85:15)展開，取出晾乾，噴0.1% 2，4-二硝基苯肼試液。供試液色譜在與對照液色譜的相應位置上，顯相同顏色的斑點。

【性味】辛;甘;性溫

【歸經】脾;胃;肝;腎

【功能主治】溫脾胃;暖肝腎;祛寒止痛;散瘀消腫。主脘腹冷痛;嘔吐泄瀉;腰膝酸冷;寒疝腹痛;寒濕痹痛;瘀滯痛經;血痢;腸風;跌打腫痛

【用法用量】內服：煎湯，6-12g。外用：適量，研末用水或酒調敷。

【注意】《四川中藥志》：陰虛有火者忌服。