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臺灣番荔枝

文章導讀

荔枝不僅僅含有很多的營養物質,同時它的品種也是很多的。臺灣番荔枝也是非常著名的。荔枝主要是用於補充人體所需的營養和能量,同時還具有食療的作用。在應對消腫止痛也是非常的有效。同時還具有補腦等多種益處,對於改善睡眠也是非常有效的,這些都是荔枝的好處。

荔枝的種類也很多,但是臺灣番荔枝卻很出名。由於味道鮮美,而且爽口,讓更多的人開始趨之若鶩。同時,荔枝的營養價值也很高,具有較多的能量、蛋白質、膳食纖維等營養成分。

營養價值

果實營養極其豐富,每100克番荔枝果肉組織營養成分的含量:水分為8.36克,可溶性固形物18.0%~26%,脂肪0.14%~0.3%,礦物質0.6%~0.7%,碳水化合物23.9%,鈣0.2%,磷0.04%,鐵1.0%,有機酸為0.42%,含總糖15.3%~18.3%,維生素C為0.265克,蛋白質含量為1.55克等含有很多人體所需的物質。

保健作用

番荔枝營養極豐富,熱量極高,能養顏美容、補充體力、清潔血液、健強骨骼、預防壞血病、增強免疫力、抗癌。自古稱為上等滋補品,營養價值極高。

果實主供鮮食,也可製成果汁、果露、果醬、果酒、飲料等,其根可作瀉藥,葉可作傷口消毒;果肉加糖加乳,製成香普拉(Champola),是提神解渴的食品。

但因其糖分極高,減肥和糖尿病患者,不宜多食。番荔枝纖維含量較高,能有效地促進腸蠕動,排走積存在腸內的宿便。 番荔枝還是最佳的抗氧化水果,能夠有效延緩肌膚衰老,能美白肌膚。

哪種荔枝是人們最喜歡的呢?要數臺灣番荔枝。因為荔枝有質感,而且堅硬的外表,也具有保鮮和保質的功效,讓我們可以吃到美味的水果,同時對於營養物質的補充,荔枝也是起到了很大的作用。所以,荔枝對於我們來說,還是具有很高的價值的。