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四季養生

秋季四種水果的養生禁忌

1、蘋果

果汁可止瀉,空腹吃可治便秘,飯後吃能助消化。但是蘋果富含糖類和鉀鹽,攝入過多不利於心、腎保健,患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者,切忌多食。

2、梨

具有止咳、化痰和清燥等作用,對治咳喘、風熱、咽炎等有良效。因性寒,脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏泄者應慎食 又因含糖量高,過食會使血糖升高,故糖尿病者少食。

3、柑橘

內含大量胡蘿蔔素,入血後轉化為維生素A,積蓄在體內,使皮膚泛黃,即導致胡蘿蔔血症,俗稱橘黃症,繼而出現噁心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合症狀。患橘黃症後,應適量多食植物油,並多喝水,以加速其溶解、轉化和排泄。

4、柿子

含有大量的維生素A、C和鞣酸,營養豐富,有降壓止血、清熱滑腸、潤肺生津等功效。但內含大量柿膠酚和果膠,與胃酸相遇會凝集成纖維性團塊,即胃柿石,導致胃脘疼痛、消化不良 又因果膠有收斂作用,故便秘者忌食 不宜空腹服用,更不宜與螃蟹、山芋等同食,否則更易產生胃柿石。