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女性多食用紅肉可以抗疲勞

文章導讀

女性多食用紅肉可以抗疲勞,在冬季時很好的進補時節,那麼對於女性來說這也是保養身體的絕佳機會,下面請專家為我們愛美的女性一些建議吧!

研究發現,女性補充鐵之後,她們的體能、情緒和注意力集中程度都有所改善。澳大利亞的一項實驗證實,育齡女性的疲勞程度在採用高鐵膳食之後顯著改善,生活品質得到有效提高。所以,女性必須特別注意平常膳食中鐵的供應。

肉類和內臟當中的血紅素鐵的吸收利用率較高,對補充鐵最為有益。一般來說,肉類的顏色越紅,其中所含血紅素鐵就越多(如羊肉、牛肉、瘦豬肉等),心、肝、腎等內臟和動物血中所含的血紅素鐵最為豐富。相比之下,植物性食品中的鐵吸收率普遍較低,而乳製品含鐵就更少了。

對於一個身材正常的年輕女性來說,每天吃100克牛肉、羊肉、瘦豬肉等紅肉對保持精力是十分必要的;雞心、雞胗等動物內臟也是美味低脂的補鐵食物。如果擔心肉類中的脂肪過多,不妨在烹調方法上下功夫,選擇蒸、煮、烤、燜等方式。

相反,男性如果攝入過多的鐵,會提高心臟病、癌症和糖尿病的發生率,通過獻血減少鐵儲備有利於預防心臟病。經常大量吃肉的男性應當對此引起足夠的警惕。

女性多食用紅肉可以抗疲勞,專家表示說因為男性和女性身體差異,因此對於飲食養生方面應該都注重自己的身體體質來進行進補,切忌不要盲目進補,以免對身體有傷害。