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魷魚的做法大全

文章導讀

魷魚又被叫做槍烏賊,含有很豐富的營養,含有豐富的蛋白質跟鈣,還含有維生素B1,這些元素都是人體內所需要的。魷魚也是很多朋友們所喜歡的食物,而且魷魚的做法也是很多種的,您都哪些魷魚的做法大全呢?不知道孜然魷魚跟青椒洋蔥魷魚卷朋友們會不會做呢?今天的文章內容就是給介紹了這道菜的做法。

魷魚的做法大全,如果才能夠做出獨具一格的孜然魷魚呢?孜然魷魚也是屬於一道家常菜,主要原料是魷魚,口味既甜又辣,讓我們一起來看看做孜然魷魚的具體相關步驟吧,希望能夠給大家帶來幫助哦。

食材

魷魚、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、鹽、白糖

步驟/方法

1、將洗淨的魷魚須下熱水焯一遍

2、打撈出基本燙熟的魷魚須,繼續打理

3、去掉魷魚的外膜,順著魷魚須的方向,撕成一條一條的

4、熱鍋,下油,爆一下魷魚須的外皮

5、下孜然粉、白芝麻、辣椒粉、鹽、少許白糖

6、翻炒入味

7、起鍋裝盤

再來給朋友們介紹另一種魷魚的做法:怎樣自製青椒洋蔥魷魚卷

食材

幹魷魚

青椒

洋蔥

指天椒

薑蒜末

方法/步驟

1、材料包括:幹魷魚,青椒,洋蔥,指天椒,蔥,薑蒜末。

2、青椒切成小塊,洋蔥切成絲,魷魚的處理方法之前有提過的。

3、熱鍋下油,放進薑蒜末。

4、放進洋蔥和青椒,翻炒幾下。

5、把魷魚也倒進去翻炒。

6、加入蠔油,醬油,鹽,糖,最後澱粉勾芡就可以了。

7、這道菜煮完之後端到飯桌上,就被Lulu偷吃了幾塊!發現他這個偷吃的毛病要改!

8、由於咬上去很爽口,這是很簡單的炒魷魚啊!

看了文章介紹,相信朋友們都學會了怎麼樣做孜然魷魚跟青椒洋蔥魷魚卷了,我們學會了這些就可以自己來製作了,朋友們趕緊來嘗試一下吧,不管是成功還是失敗,都希望朋友們能夠發表一下您的一件哦,可以把您製作的美味菜肴傳圖跟大家分享一下。