母嬰健康

孕婦能吃香辣酥嗎

文章導讀

現在生活水準提高了,孩子在各家各戶都是寶貝。愛護孩子從懷孕開始,孕婦是每家每戶的重點保護物件,孕婦的一舉一動都會牽動著全家人的心,不能在孕婦屋裡吸煙、不能在孕婦屋裡吵鬧影響孕婦休息,孕婦要適當的運動,不能老躺著、坐著不動。這些都是科學的、有道理。

孕婦吃什麼更是家裡老人關注的大問題,胎兒的發育確實跟孕婦的飲食情況有關係,孕婦的飲食裡面有很多學問,孕婦能吃香辣酥嗎,香辣酥作為一種調料孕婦可以吃,下面介紹孕婦喜歡的香辣酥蝦。

香辣酥蝦口感極佳,又香、又辣、又酥,太好吃了。經常吃點鮮蝦可以補充蛋白質,補鈣,對腎臟很有好處,是一個不可多得的海產品,老少皆宜。

1.蝦洗淨剪去蝦須和頭部堅硬的那部分;

2.打理乾淨後倒入紅酒、鹽、白胡椒粉、醃制15分鐘;

3.備好配料,切好的黃瓜丁、蔥段、香酥辣椒;

4.備好的蛋液;

5.醃制好的蝦放在油炸粉裡裹滿油炸粉;

6.再把沾滿油炸粉的蝦放在蛋液裡沾滿蛋液;

7.麵包糠;

8.再把沾滿蛋液的蝦裹上麵包糠;

9.裹滿麵包糠的蝦;

10.鍋中倒入豆油燒到6成熱即可下入裹滿麵包糠的蝦,炸至金黃色即可撈出控油;

11.待全部炸好後,把鍋中的油倒出留出底油,放入蔥段、黃瓜丁、香酥辣椒翻炒,再倒入炸好的香酥蝦,放少許鹽調味。即可出鍋。

以上介紹這道香辣酥蝦很適合孕婦吃,在做這道香辣酥蝦的時候有很多需要注意的地方,蝦洗淨弄掉鬍鬚以後,需要醃制二十分鐘,讓蝦充分的入味,在炸蝦的過程中油溫不要太高,蝦雖然是深海水的海產品,但是蝦是溫性的,孕婦可以吃。