母嬰健康

孕婦能吃鰻鱺嗎

文章導讀

女人在懷孕的時候,在吃的方面有很多的講究的,特別是老年人對這個孕婦吃東西這一方面的講究提現的淋漓盡致。老人認為孕婦在懷孕的時候很多東西是不能吃的。比如兔子肉就不能吃,說是吃了兔子肉要得兔唇,其實這是沒有科學研究的。而且兔子肉的營養對孕婦來說還是非常的好的。那麼孕婦能吃鰻鱺嗎?

其實鰻魚的營養價值是非常的高的,孕婦在懷孕的時候,需要補充很多營養的,而鰻魚就特別適合孕婦吃,而且大家都知道吃魚是能夠讓小孩變得很聰明的,所以孕婦是可以吃鰻魚的。

鰻魚統稱為鰻鱺,分為河鰻和海鰻,體細長,前部呈圓筒狀,後部稍側扁。頭中等,眼小,嘴尖而扁。下頜長於上頜,鱗小埋于皮下,呈席紋狀排列。臀和尾鰭相連,胸鰭小而圓,無腹鰭。體背為黑灰色,腹部白色。產於海中,可溯遊到淡水裡生活,成熟後又回到海裡產卵。其營養豐富,肉質鮮嫩。屬脊椎動物門,魚綱,鰻鱺目,鰻鱺科動物。鰻魚體細長,可達60CM,前部呈圓筒狀,後部側扁。產卵于海,生長於江河,屬江河入海洄游魚類。

營養價值

1. 鰻魚富含多種營養成分,具有補虛養血、祛濕、抗癆等功效,是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養品;

2. 鰻鱺體內含有一種很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的強精壯腎的功效,是年輕夫婦、中老年人的保健食品;

3. 鰻是富含鈣質的水產品,經常食用,能使血鈣值有所增加,使身體強壯;

魚是一個很好的食品,它對人的身體也是非常有好處的。多吃魚是很好的,魚的種類又非常多,孕婦可以有針對性的選擇一些魚吃,醫生不是都建議孕婦深海魚油,都是魚裡面提取的,而提取的東西還沒有直接食用健康呢,所以直接吃魚更健康。