春節養生的10大健康食品

番茄

番茄能夠大幅減少患胰腺癌等癌症的幾率，它還是最佳的維他命C來源。

菠菜

富含鐵及維他命B，能有效防治血管方面疾病。

堅果

它不僅可以提高好的膽固醇，並能降低血液中的三酸甘油脂，是預防心臟病的最佳配方。

椰菜花

它富含胡蘿蔔素及維生素C，長期食用可以減少患乳癌、直腸癌及胃癌的幾率。

燕麥

每天食用燕麥麥片可以降低膽固醇，它所含的豐富纖維會使人很快就有飽腹的感覺，可達到控制體重的目的。

鮭魚

經常食用可以防止血管阻塞，預防老人癡呆等疾病。

大蒜

它有極佳的防治心臟疾病的功能，不僅可以降低膽固醇，並有清血的效用，殺菌功能也備受科學家強力推薦。

草莓

在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑，除了可以預防心臟病和癌症，並能增進腦力。

綠茶

經常飲用綠茶患胃癌、食道癌及肝癌的幾率較低，日本的研究也發現，每天喝10杯綠茶，可以減少患心臟病的風險。

紅酒

釀酒用的葡萄皮有豐富的抗氧化劑，能夠增加好的膽固醇，減少血管硬化，但千萬不能過量。