孕婦能吃味增湯嗎

孕婦在懷孕的時候，雖然要注意營養的補充，不過卻不是任何食物都可以吃的，尤其是一些具有活血祛瘀效果的食物，是萬萬食用不得了，否則很容易會導致胎兒出現流產的情況。也正是因為這樣，很多孕婦在平時吃飯的時候，都特別的謹慎。因此當孕婦吃過味增湯之後，都會擔心孕婦能吃味增湯嗎這個問題。

其實有這樣的擔心也是很正常的事情，畢竟味增湯不屬於我國傳統的食物，它來自於日本，不過據傳日本很多懷孕的女性，在平時都會食用味增湯的，由此可見味增湯並不會給孕婦帶來什麼影響。

味噌，又稱面豉醬，是以黃豆為主原料，加入鹽及不同的種麴發酵而成。在日本，味噌是最受歡迎的調味料，它既可以做成湯品，又能與肉類烹煮成菜，還能做成火鍋的湯底。由於味噌含有豐富的蛋白質、氨基酸和食物纖維，常食對健康有利，天氣轉涼時喝味噌湯還可暖身醒胃。

味增湯孕期還是可以喝的啦，味增湯源於日本，一般來講日本的飲食還是蠻有營養的，況且，味增湯的主要成分就是大豆，含有豐富的蛋白質和鈣質，對孕婦來講是很有營養的，所以說經常偶爾吃一次沒有關係的。

日式蘑菇豆腐味增湯

材料

蘑菇4只(80g)，魚湯2碗(250ml)，豆腐1/2塊(150g)，味增湯料3湯匙(45g)，香蔥段適量

做法

1.將蘑菇平分成4份，豆腐切塊。

2.在豆麵醬中加入魚湯，不停地攪拌直到豆麵醬徹底溶解，以確保沒有硬塊。

3.將調好醬的魚湯放入大碗中，加進口蘑塊，高火煮5分鐘，再放進豆腐丁高火3分鐘,撒上香蔥段即可。

知道了孕婦能吃味增湯嗎，也瞭解了味增湯的做法，對於孕婦來說不但可以吃味增湯，而且平時還可以多吃一些味增湯來補充身體所需要的營養，不過對於孕婦而言講究的是營養的搭配，而不是固定的補充某一種營養，因此並不建議長時間食用味增湯。