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四季養生

夏季最有效的兩大排毒食物

黑木耳

黑木耳可吸附殘留在人體消化系統內的雜質,清潔血液。

推薦菜譜:青椒炒木耳

主料:幹黑木耳、胡蘿蔔、青椒。

輔料:植物油、蔥絲、薑絲、鹽。

做法:

1、黑木耳用溫水泡發,去蒂洗淨;胡蘿蔔洗淨,切絲;青椒洗淨,去蒂及子,切絲。

2、鍋內倒植物油燒熱,爆香蔥絲、薑絲,加木耳、胡籮蔔絲、青椒絲翻炒,加鹽和少量水炒熟即可。

海帶

海帶含有的褐藻酸能減慢腸道吸收放射性元素鍶的速度,使鍶排出體外。

推薦菜譜:鮮筍蘿蔔海帶湯

主料:竹筍200克,海帶25克,胡蘿蔔600克,水適量。

輔料:鹽適量。

做法:

1、所有材料洗淨,切塊。

2、將主料放入鍋中,加入適量清水熬煮成湯,最後加鹽調味即可。

提示:過敏體質者不宜吃海帶等海產品。