健康生活

適當吃粗糧 可預防齲齒等牙病

 

核桃 常吃核桃,對牙本質過敏症可起到一定程度的防治作用。核桃仁中含有豐富的脂肪油、蛋白質、維生素、鈣、鎂等成分,其中油質和酸性物質可以滲透到牙本質小管內,起到隔離作用,可以減少冷、熱、酸、甜等對牙齒的刺激。此外,其富含的蛋白質、脂肪、鈣等,也可以通過化學變化,起到輔助治療牙本質過敏症的作用。專家建議,中老年人可以每天生嚼核桃仁,或者將核桃仁稍微加熱一下,然後反復咀嚼,每天3~4次。

鴨梨 飯後細嚼慢嚥地吃鴨梨,可以洗刷牙面、按摩牙根,進而消除殘留在牙縫中的食物殘渣。此外,常吃鴨梨還可防治牙結石引起的牙齦充血、萎縮等問題,並能改善口腔血液迴圈,對牙床紅腫和風火牙痛有輔助治療作用。

枸杞子 中醫認為,枸杞子有補益肝腎之功,久服能強健筋骨、補腎固齒。藥理研究則表明,枸杞子具有促進牙周黏膜、纖維細胞增殖等作用。專家建議,中老年人每日取30克枸杞子,嚼碎後用溫開水送服。

大棗 大棗中含有的烏蘇酸和夾竹桃酸能控制齲齒菌產生酶,避免糖蛋白沉澱下來形成菌斑,而且不影響口腔中的其他細菌,不會破壞口腔的菌群平衡。不少中老年人脾胃消化吸收功能下降,常食大棗,不僅可以健脾養胃,還能保護牙齒。

芹菜 芹菜富含粗纖維,咀嚼芹菜時,對牙齒可謂一次大掃除,可以預防齲齒。