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補鈣的食物有哪些_三色肝的做法

文章導讀


吃什麼補鈣?您試過三色肝嗎?這是一款老少皆宜的補鈣美食,如果您還不知怎麼做,就來學習一下吧!


食材:


豬肝25克,蔥頭、胡蘿蔔、番茄、菠菜各10克,肉湯、精鹽各適量。


做法:


1. 將豬肝、胡蘿蔔分別洗淨,切碎


2.蔥頭剝去外皮切碎


3.番茄用開水燙一下,剝去外皮,切碎


4.菠菜擇洗乾淨,用開水燙過後切碎備用


5.分別將切碎的豬肝、蔥頭、胡蘿蔔放入鍋內並加入肉湯煮熟,再加入番茄末、菠菜末、精鹽煮片刻,調勻即成。


功效:


富含鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素等,適宜補鈣食用


除了三色肝外,還吃什麼補鈣?您要是有好方法的話,別忘了去論壇裡和我們分享一下吧!