冬季吃梨有什麼好處

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長期吸煙者肺部積聚大量毒素，經研究發現：吸煙者飯後吃個梨，可以使積存在人體內的致癌物質大量排出。

從中醫角度來說，梨具有潤肺清熱、養陰生津等作用。因此，平時應適當多吃些梨。據自治區食品藥品監督管理局工作人員介紹，乾燥的秋冬季節，可以選擇以梨為主的食療方法：

1.百日咳。

梨1個，去核放入貝母末3克或麻黃1克，蒸熟後，吃梨喝湯。

2.燥熱咳嗽。

大梨1個，蜂蜜60克。將梨挖洞，去梨核，裝入蜂蜜，置於大碗中，隔水蒸熟吃，每日服用1～2次。

3.感冒咳嗽。

梨1個，清水洗淨，連皮切碎，加冰糖煮成水喝。

4.麻疹咳嗽。

梨1個，瓜蔞皮1只，將梨挖洞，裝入瓜蔞皮末，用麵粉裹上，燒熟吃。

5.氣管炎咳嗽。

雪梨1個，杏仁10克，白砂糖30～40克，加清水500毫升，隔水蒸熟吃。

6.哮喘熱咳。

梨1個，上刺50個小孔，每孔內塞入花椒，隔水蒸熟，待冷卻後，去花椒，吃梨。

還要注意一點，由於梨是寒涼性食物，在食用的時候一定要注意事項，以免損害腸胃健康。