健康食譜

健康早餐搭配

文章導讀

民以食為天,不吃東西的人可是活不下來的,一日三餐對於人們來說是非常重要的。尤其是每日的早餐,早餐看似不重要實際上它卻影響你一天的身體狀況。很多人由於早上忙著上班上學經常不吃早飯,再有的就是起床晚直接吃中飯了。這種現象非常普遍,看似沒什麼,但是裡面的問題很多。不吃早餐不僅容易使人一天沒有精神,而且長期不吃早餐還會造成人們的記憶力下降。

很多減肥的女性都認為不吃早餐能夠減肥,其實這是一種錯誤的觀念,不吃早餐不僅不能減肥,反而還容易增肥,這是因為人們每天晚上睡覺的時候,身體內是在消耗食物的,早上起床後身體內的食物已經消耗,這個時候如果你不補充食物,那麼等到你中午吃飯的時候你會由於過餓而吃上兩倍甚至更多的食物,這樣反而不好。那麼如何搭配才能是一份健康的早餐呢。

豆奶+蛋白粉+火腿麵包=增長精力

豆奶:250毫升

豆奶的口味多種多樣,可以根據自己的喜好隨意選擇。當然,熱熱的鮮豆漿也有相似的營養價值。

蛋白質粉:1勺(約10克)

火腿麵包:1個

可以購買西餅屋的火腿麵包,也可以在家中利用切片麵包和早餐火腿自製三明治,這可是早餐不可缺少的部分噢!

營養含量分析:這款早餐的能量為300千卡,蛋白質25克,脂肪10克,碳水化合物27克,還特別含有植物雌激素。

綜合評價:

如果上午時段將面臨腦力的和體力的雙重負荷,不妨在早餐中添加蛋白粉,它會讓人精力特別充沛。

番茄蛋湯+燒麵包片+煎香腸=振奮精神

番茄蛋湯:1碗

加底油把番茄沙司略炒,添水燒開,勾芡,甩蛋,調味,就成了。

燒麵包片:2片

如果喜歡,也可以再準備些果醬或乳酪。

煎香腸:1根

選一根自己喜歡的口味的香腸切段,一端切花刀,在滾油中煎一煎即成。

營養含量分析:這款早餐的能量為450千卡,蛋白質15克,脂肪15克,碳水化合物50克,還特別含有抗衰老的番茄紅素。

綜合評價:

許多人在上午時段的工作效率偏低,總好像還沒睡醒,所以他們需要振奮精神的早餐,番茄蛋湯有濃郁的酸味,而燒麵包和煎泥腸的焦香絕對能把五官全部喚醒。

茶+小麵包=晚起的道理

一杯熱熱的、淡淡的茶飲,幾隻小麵包,雖然簡單,但特別的方便。

營養含量分析:這款早餐的能量為150千卡,蛋白質5克,脂肪5克,碳水化合物20克(其中單糖5克)。

綜合評價:

習慣晚起的人也需要在起身後少量進食,一杯茶飲的作用是溫潤腸胃,幾隻小麵包所提供的少許能量不會影響到稍後午餐的胃口,又可以補充空空的感覺,帶給午餐更大的從容。

早餐必須要吃,但是不是什麼都可以吃的。只有吃的健康合理,才能既不損害身體又不會讓你發胖。在早餐的搭配上首先應該杜絕過於油膩的食物,以及垃圾食品。早餐應以好消化的食物為主,然後搭配一些蔬菜和肉類。最後配上一杯無糖豆漿或者純牛奶都是不錯的選擇。在這裡要說一下早餐很多人都會吃雞蛋,吃雞蛋是沒錯,但是這裡要注意一天一個人最多吃一個雞蛋就好。如果不吃雞蛋可以喝一些牛奶,也是一樣可以補充蛋白質的。