刀豆的功效與作用

【拼音名】Dāo Dòu

【英文名】SEMEN CANAVALIE

【來源】本品為豆科植物刀豆Canavalia gladiata (Jacq.) DC. 的乾燥成熟種子、果殼及根。秋季採收成熟果實，剝取種子，曬乾。

【性狀】種子：本品呈扁卵形或扁腎形，長2～3.5cm，寬1～2cm，厚0.5～1.2cm。表面淡紅色至紅紫色，微皺縮，略有光澤。邊緣具眉狀黑色種臍，長約2cm,上有白色細紋3條。質硬，難破碎。種皮革質，內表面棕綠色而光亮;子葉2，黃白色，油潤。無臭，味淡，嚼之有豆腥味。

【鑒別】本品橫切面：表皮為1列柵狀細胞，種臍處2列，外被角質層，光輝帶明顯。支援細胞2～6列，呈啞鈴狀。營養層由十多列切向延長的薄壁細胞組成，內側細胞呈頹廢狀;有維管束，種皮下方為數列多角形胚乳細胞。子葉細胞含眾多澱粉粒。管胞島橢圓形，壁網狀增厚，具緣紋孔少見。周圍有4～5層薄壁細胞，其兩側為星狀組織，細胞呈星芒狀，有大形的細胞間隙。

【炮製】除去雜質，用時搗碎。

【性味】甘，溫。

【歸經】歸胃、腎經。

【功能主治】溫中，下氣，止呃。用於虛寒呃逆，嘔吐。

【用法用量】4.5～9g。

【貯藏】置通風乾燥處，防蛀。

【摘錄】《中國藥典》