春季哪些食物不宜多吃

入春後，一些慢性病患者食用某種食物後會突然發病，這些食物就是人們俗稱的“發物”。中醫理論認為，春季誤食以下幾種“發物”，會令舊病復發，新病加重。

羊肉

對陰虛火旺者及熱病、傳染病患者來說，春季食用羊肉容易上火，因此，吃羊肉時必須搭配一些冬瓜、絲瓜等涼性食物。

豬頭肉

春季食用豬頭肉有可能會誘發咳嗽、哮喘、慢性支氣管炎、偏頭痛等舊病，還會出現頭暈、胸悶、肢體及面目浮腫等症狀。

韭菜

體內陰虛有熱或患瘡瘍、眼疾者，食用韭菜會加重病情，令人神昏目暗。

香椿

曾患過蕁麻疹、丹毒、濕疹、中風、驚風、痹證等疾病的人，食用香椿容易使舊病復發。

竹筍

四肢發冷，泄瀉、腹部冷痛、陽虛水腫等脾胃虛弱者，不宜食用。