低血糖吃什麼；低血糖吃什麼好

一、少吃多餐

低血糖患者最好少量多餐，——天大約吃6～8餐。睡前吃少量的零食及點心也會有幫助。除此，要交替食物種類，不要經常吃某種食物，因為過敏症常與低血糖症有關。食物過敏將惡化病情，使症狀更複雜。

二、均衡飲食

飲食應該力求均衡，最少包含50—60%的碳水化合物(和糖尿病患者同樣的飲食原則)，包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、種子、核果、穀類、瘦肉、魚、酸乳、生乳酪。

三、應加以限制的食物

嚴格限制單糖類攝取量，要儘量少吃精製及加工產品(例如，速食米及馬鈴薯)、白麵粉、汽水、酒、鹽。避免糖分高的水果及果汁(例如，葡萄汁混合50%的水飲用)。也少吃通心粉、麵條、肉汁、白米、玉米片、番薯。豆類及馬鈴薯可以一周吃2次。

四、增加高纖維飲食

高纖飲食有助於穩定血糖濃度。當血糖下降時，可將纖維與蛋白質食品合用(例如，麥麩餅子加生乳酪或杏仁果醬)。吃新鮮蘋果取代蘋果醬，蘋果中的纖維能抑制血糖的波動，也町加一杯果汁，以迅速提升血糖濃度。

纖維本身也可延緩血糖下降，餐前半小時，先服用纖維素，以穩定血糖。兩餐之間服用螺旋藻片，可進一步地穩定血糖濃度。

五、補充營養素

①鉻 ：每天300微克。此礦物質對葡萄糖的代謝很重要，天然啤酒酵母、全麥麵粉、穀類和乳酪、瘦肉中含有較為豐富的鉻元素。

②鈣加鎂、鋅

用量分別為一天1500毫克、750毫克和50毫克，均在餐後及睡前分成數次服用。糖類的代謝需要鈣和鎂的協助。而鋅是大部分低血糖患者所缺乏的。

③蛋白質分解酵素

兩餐之間服用。低血糖症者常常無法消化蛋白質。

④蜂壬漿

用量依產品指示。含天然的泛酸(B5)，可以滋養腎上腺。