清燉排骨的做法_補鈣排骨湯的功效
文章導讀
排骨補鈣湯是一種很好的補鈣的一道菜,大家可以學一下下面的做法。
簡介:
適合1歲以上的寶寶食用
材料:
番茄1個,玉米1根,小排骨150g,鹽3g
做法:
玉米切成5cm小段、番茄切塊,備用。小排骨用沸水煮一下撈出,用冷水將小排骨沖乾淨,再放入開水中用小火煮20分鐘。
放入切成小段的玉米,與排骨同煮20分鐘。
最後,放入切好塊的番茄,再慢慢加熱10分鐘至番茄變軟,加入鹽調味後離火,稍稍放涼後即可食用。
補鈣排骨湯的功效:排骨骨頭裡面富含鈣質,可以提供人體大量鈣質。
所以對於兒童生長發育時期,可以多喝一點這種湯類。