幫助孕婦開胃食譜 雞肉冬菇麥米粥的
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雞肉冬菇麥米粥
用料：
珍珠米1/4背，雞肉(剁碎及調味)60克，有機五穀米1/4杯，冬菇(浸軟及切碎)2只，幹扇貝(浸軟)2件，忌廉粟米1/3罐，熱水2.3升，紅蘿蔔(切
碎)1/4個，蔥(切碎)適量，鹽適量。
做法：
1、將珍珠米，有機五穀米、扇貝及水放入煲中，用中慢火煮，直至熟透。
2、加入冬菇粒及粟米，再煮越20分鐘。
3、放入已切碎的雞肉及紅蘿蔔粒，攪拌直至雞肉熟透，加入鹽調味。
4、把粥盛在碗中，放入蔥調味，即可食用。
小貼士：
此粥味道鮮美，非常適合孕婦開胃食用。雞肉冬菇麥米粥營養豐富，非常適合懷孕1-3月的孕媽咪食用。