火鍋成為了孕婦飲食大敵

秋冬進補是人人皆知的事情，火鍋成為了當下最火的候選就餐方法，可是對於普通人吃火鍋沒問題，但是孕婦也可以麼？為什麼有的孕婦在吃完火鍋後會有各種不適症狀？冬季孕婦吃火鍋好麼？專家給出明確建議。

因為火鍋原料多是羊肉、牛肉、豬肉等，還有海鮮、魚類。這些生肉片中都可能含有弓形蟲的幼蟲以及畜禽的寄生蟲。它們蟲體極小，寄生在畜禽的細胞中，肉眼是看不見的。而吃火鍋時，人們習慣把肉片放到煮開的湯料中燙一下即吃，這短暫的加熱不能殺死幼蟲，進食後可能造成感染。孕婦受感染後可能會累及胎兒，影響胎兒腦的發育，嚴重者發生流產、死胎等。

所以，醫生建議，孕婦應該儘量少吃火鍋，不少孕婦就是因為貪吃火鍋，導致了一系列的問題，甚至是胎兒的安全。此外，也可以在自己家裡做，既衛生又安全，就餐時注意選擇新鮮、清淡、衛生的食料，千萬不要過於油膩、辛辣、刺激