3大飲食秘訣吃出水當當肌膚

立冬已過，尤其北方地區開始供暖，室內乾燥的空氣卻常讓人感到肌膚粗糙、唇裂起皮、口舌乾燥、體乏力弱……這些都是身體向你發出的缺水信號。這時，有人會大杯大杯地喝水，但燥氣傷陰，喝進多少，排出多少，因而光喝水並不奏效。其實，我們可以通過飲食來補“水”，讓身體變得滋潤起來。

 

多吃酸，少吃鹽

冬季補水還應注意兩點。

其一，少辛增酸。中日友好醫院李佩文教授介紹，飲食應以健脾、補肝、清肺為主，應多吃山楂、柚子、石榴、蘋果等清潤甘酸的水果，由於其中含有鞣酸、有機酸、纖維素等物質，能起到刺激消化液分泌，加速胃腸蠕動的作用，可以滋陰潤燥。此外，少吃辛辣食物，如蔥、薑、蒜、辣椒、胡椒等，以免火上澆油，加重肺燥症狀。

其二，少吃鹽。咽炎的誘發因素多是炎、熱、燥，秋冬人體抵抗力弱，更容易反復發病。這時候你就該看看，自家的菜是否太鹹了。如果飯菜中含鹽量太高，會導致唾液分泌減少，有利於各種細菌在上呼吸道存活；高鹽飲食還可能降低黏膜抵抗疾病的能力，使各種細菌、病毒乘機而入，誘發咽炎。另外，炒貨如瓜子、花生之類也要少吃，這些食物又鹹又幹，同樣是咽喉的大敵。