夏季飲食 謹防三種“水果病”

陰虛體質易患“榴槤病”

對策：首先瞭解自己的體質

家住普陀區的陳女士是榴槤的超級“粉絲”。每次在超市里看到黃澄澄的榴槤，就忍不住拎一兩個回家。前不久，由於連續吃榴槤太多，陳女士開始覺得喉嚨疼痛、煩躁失眠、食欲不振。到醫院檢查後，醫生說，榴槤雖是滋補果王，但並非人人適宜，尤其是陰虛體質的人不能多吃。

記者發現，不少人為了減肥，在水果旺收季節拒絕飯菜，用水果來充饑，還一心想達到瘦身、美容的效果。因為不分水果涼性、熱性，只貪圖好吃，結果適得其反。最近，因為貪吃荔枝而上火，甚至導致發燒、口腔潰瘍、便秘、齒痛的病人也很多見，還有全家三口同時發病的。

此外，不少家長以為西瓜是夏天解暑的佳品，不僅味道好，孩子更喜歡。但他們殊不知，西瓜本身是易瀉的水果，冰凍西瓜更易刺激小兒腸胃，稍不注意衛生，可能導致急性腹瀉。

喝淡鹽水避免“荔枝病”

對策：區別水果寒熱性

據介紹，每到夏季，因為進食水果不當前而來醫院看病的人並不少。市中醫醫院內科主任董耀榮分析，“水果病”主要是因為市民不瞭解水果的屬性而盲目進食，且一次性大量進食造成的。尤其是現在正是荔枝的上市季節，荔枝本身糖份很高，小兒不適合多吃，不僅容易肥胖，還容易便秘。

專家提醒，要避免“水果病”，首先要瞭解水果的屬性和自己的體質。從中醫角度來說，人的體質有寒熱之分，水果按其食物屬性也分為熱性、寒性和中性水果。體質偏熱的人應多吃涼性的水果，體質偏寒的人要多吃溫性的水果，體質不寒不熱的人，不管吃哪類水果，只要不過量，一般都不會有大礙。而水果按其食物屬性也有熱性、寒性和中性。比如：榴槤、荔枝、鳳梨、龍眼、水蜜桃、芒果等屬熱性;山竹、奇異果、西瓜、香瓜等屬寒性;蘋果、生梨、葡萄、香蕉等屬中性。

專家提醒，避免“荔枝病”可在吃荔枝時喝些淡鹽水，或者預防性地喝些涼茶、綠豆湯、金銀花水或冬瓜湯等。一些傳統飲食保健良方能助你遠離“水果病”的困擾。

潰瘍患者謹防“酸果病”

對策：病患人群要控制進食量

在夏天有針對性地食用水果，可達到滋養作用，但如果不瞭解自己的體質和水果的屬性，進食不當，反而會得 “水果病”。像楊梅、李子等酸性水果，其中所含的酸性物質不易被氧化分解，容易導致體內偏酸，一般不宜多吃。

對於有潰瘍病的患者，不宜多吃酸性水果;對於有便秘的人，應少吃酸性水果，以免加重便秘。專家還提醒，香蕉、番茄、柿子、橘子、山楂等，都不宜空腹吃。同時，糖尿病患者和易脹氣的人，吃西瓜要控制量。