加班女養胃的5種特效食材
文章導讀
上班族加班是常事,三餐不定更是常態,尤其是一些愛美的女性也就更是為了減肥忽略一兩頓飯,但是長期這樣對腸胃會造成很大的傷害,如果你的胃已經開始抱怨了,那麼現在就要開始執行補救措施了,吃些養胃的蔬果。
1.南瓜——排毒護胃,減少胃潰瘍
《本草綱目》記載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠可“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。用南瓜煮粥或湯特別滋養腸胃。
2.胡蘿蔔——增強抵抗力,防治呼吸道疾病
胡蘿蔔性味甘平,中醫認為它能“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。
3.甘藍——天然胃菜,保護胃粘膜
甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人,可每天以甘藍榨汁飲用,還可混合蜂蜜食用,有促進潰瘍癒合的作用。
4.菠菜——補血利便,增強食欲
菠菜味甘性涼,能潤燥養肝,益腸胃,通便秘。《食療本草》記載:“菠菜利五臟,通腸胃,解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食欲,助消化,所含豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。
5.紅薯——養胃去積,補脾益氣
紅薯性平,味甘,補脾益氣,能正氣養胃,增強胃腸蠕動,化食去積,還能清腸減肥。不過,紅薯內澱粉含量很高,吃完後會轉為葡萄糖,不太適合糖尿病患者食用。
小編推薦的這些養胃食材你都記住了麼?既容易找也容易做,對自己的脾胃還有好處,趕緊行動起來吧。